TARİF / YAZI GÖNDERMEK İÇİN
/
Çay Saatlerine Alternatif:

Ay Çekirdekli, Peynirli Poğaça Tarifi

Çay Saatlerine Alternatif:

Ay Çekirdekli, Peynirli Poğaça Tarifi

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?0
Ben de Yemek.com'un yazarlarından biri oldum. Masa çok geniş, sen de otursana!

Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!

Sıkça Yenen Konular

Sana tarif yarışması için yapılan, nefis, beş çaylarınız için harika bir hamur işi alternatifi olacak, ay çekirdekli, mis kokulu poğaça tarifimiz var! Malzemeler hazırsa, haydi mutfağa! Şimdiden afiyet olsun

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

12 adet

HAZIRLAMA SÜRESİ

45 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

45 dakika

Ay Çekirdekli, Peynirli Poğaça Tarifi İçin Malzemeler

  • 2 su bardağısüt
  • 1 adetyumurta
  • 1 paketun
  • 1 çay bardağızeytinyağı
  • 1 paketinstant maya
  • 1 tatlı kaşığıtuz
  • 1 tatlı kaşığıtoz şeker
  • 1 kaserendelenmiş kaşar peyniri
  • 1 kaseyağsız beyaz peynir (ya da lor peyniri)
  • 1 çay bardağıay çekirdeği içi
  • 1 adetyumurta sarısı
  • 1/2 yemek kaşığıayçiçek yağı

Ay Çekirdekli, Peynirli Poğaça Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Derin bir kaba mayayı, şekeri, tuzu koyun ve üzerine ılık sütü ekleyip karıştırın.

  2. Yumurtayı ve yağı koyup tekrar karıştırın.

  3. Unu azar azar ekleyin, yumuşak bir hamur elde edin.

     

  4. Üzerine nemli bir bez örtün ve 30 dk mayalanmaya bırakın.

     

  5. Hamurdan yumurta büyüklüğünde parçalar kopartın.

     

  6. Avucunuzun içinde açarak, hamurları şekillendirin.

     

  7. Bir kasede, kaşar, maydanoz ve beyaz peyniri karıştırın. Bu peynirli içten hamurun içerisine koyun ve yarım ay şeklinde kapatın.

     

  8. Yağlanmış, unlanmış tepsiye dizin. Üzerine sıvıyağ ile çırptığımız yumurta sarısından koyun.

     

  9. Üzerlerine ay çekirdeği içi serpin.

     

  10. Oda sıcaklığında 10 dk bekletin ve önceden ısıtılmış 180 derecede fırında 35-40 dakika pişirin.

Youtube

Yemek.com'u Youtube'da takip etmeyi unutmayın!

Yorumlar

0 yorum yapılmış

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?