Lezzetine Doyum Olmaz:

Armutlu Tahinli Sonbahar Keki Tarifi


Havalar sonbahara dönmemeye inat etse de, sonbahar lezzetleri, ucundan kıyısından mutfağımıza gelse fena olmaz sanki ne dersiniz?

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

9 dilim

HAZIRLAMA SÜRESİ

20 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

23 dakika
ingredients

Armutlu Tahinli Sonbahar Keki Tarifi İçin Malzemeler

Hamuru için:

  • 3adetyumurta
  • 1adet olgunmuz
  • 2yemek kaşığıhindistan cevizi şekeri
  • 1su bardağıbuttermilk
  • 1/2çay bardağızeytinyağı
  • 350gramun
  • 1paketkabartma tozu

Meyveli harç için:

  • 2adetarmut
  • 1çay kaşığıvanilya
  • 2çay kaşığıtarçın
  • 1/2çay kaşığıtoz karanfil
  • 1yemek kaşığıhindistan cevizi şekeri
  • 1tutamrendelenmiş muskat cevizi

Üzeri için:

  • 3tatlı kaşığıtahin
  • 1tatlı kaşığıkakao
  • 1tatlı kaşığıbal

Armutlu Tahinli Sonbahar Keki Tarifinin Püf Noktası

Buttermilk için: 1 su bardağı sütün içine 1 yemek kaşığı limon suyu ekleyip karıştıralım ve 10 dakika bekletelim.

Armutlu Tahinli Sonbahar Keki Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Yumurta ve ezilmiş muzu güzelce çırpalım. Sırasıyla şeker,yağ ve buttermilk ekleyip çarpmaya devam edelim.
  2. Bu esnada armutları küçük küpler halinde doğrayıp harç malzemelerini ekleyip güzelce karıştırıp kenara koyalım.
  3. Fırını da 180 derecede çalıştıralım ki şimdiden ısınsın.
  4. Kek karışımına un ve kabartma tozunu eleyerek ekleyelim ve tel çırpıcı ile güzelce yedirelim.
  5. Kenarda bekleyen armutlu karışımı alıp harcın içine dökelim ve homojen olarak karıştıralım.
  6. Yağlı kağıt serdiğimiz 20x20 kare borcama harcı dökelim.
  7. Bal, tahin ve kakaoyu çatalla çırpıp kekin üzerine gelişi güzel dağıtalım.
  8. Önceden ısıttığımız 180 derecelik fırında 23 dakika pişirelim.
  9. Zor olacak biliyorum ama lütfen dilimlemek için soğumasını bekleyin. Afiyet olsun.



Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
0

gurmefoodbox
Hem Sağlıklı Hem Lezzetli🥑🍍🥥🥝🍇
0takipçi150 içerik

Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!

Sıkça Yenen Konular


Yorumlar

0

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?