İki Lezzetin Uyumu:

Armutlu Pizza Tarifi

08 Ekim 2018

Tarif Defterime
Ekle

Armutlu pizza mı olurmuş demeyin...Olur! Hem de çok güzel ve lezzetli olur... Çıtır çıtır, incecik bir hamur düşünün. Üzerinde mozzarella peynirinin akışkanlığı, armutların yumuşaklığı... Bir de karamel sos ve fındık eklenirse, ortaya mükemmel bir lezzet ve şahane bir uyum çıkar. Armutlu pizza tarifini çok seveceksiniz!

Bu enfes lezzeti hazırlamak için mutfağa geçin ve hazırlıklara başlayın. Şimdiden ellerinize sağlık.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

4 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

1 saat

PİŞİRME SÜRESİ

15 dakika

Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.

Armutlu Pizza Tarifi İçin Malzemeler

200mililitresu
5graminstant maya
2yemek kaşığışeker
1çay kaşığıtuz
4yemek kaşığızeytinyağı
400gramun (2 su bardağı)
200grammozarella peyniri
1adetbüyük boy armut
15adetüzüm tanesi
15adetfındık içi
100gramkaramel sos

Armutlu Pizza Tarifinin Püf Noktası

Mozzarella yerine dil peyniri de kullanabilirsiniz.

Armutlu Pizza Tarifi Nasıl Yapılır?

Bir su bardağı unu kuru maya ile beraber karıştıralım.
Suyu, zeytinyağını, şekeri ve tuzu ekleyip yoğurmaya başlayalım.
Ele yapışmayan, yumuşak bir hamur halini alınca üzerini kapatalım. Ilık bir ortamda 40-50 dakika mayalanmasını bekleyelim.
Hamurumuz hazır olunca merdane veya elimizle açalım. Açtığınız kalınlığa göre 1 adet büyük boy veya 2 adet orta boy pizza yapalım.
Üzerine dilim veya rende mozzarella peyniri koyalım.
Ardından, ince dilimler halinde kestiğimiz armutları da koyup, önceden ısıtılmış fırında 220 derecede 10-15 dakika pişirelim.
Fırından çıkardıktan sonra fındık parçaları, üzüm ile süsleyip, üzerine karamel sosundan gezdirelim.

Afiyet olsun.