Ananas sirkesi, taze ananastan fermente edilerek elde edilen, hafif ekşi aromalı bir sirke çeşididir. Tıpkı elma veya üzüm sirkesi gibi doğal fermantasyon süreciyle hazırlanır. Sindirim dostu, bağışıklık güçlendirici ve metabolizma destekleyici etkileriyle bilinir.
Yaz güneşinin kokusunu kavanozlara hapsetmek istediğiniz zamanlarda onu yapabilirsiniz aslında. Kendisi doğanın en ferah hediyelerinden çünkü. Ev yapımı ananas sirkesi, birkaç basit malzeme ile hiçbir katkı maddesi kullanmadan, tamamen doğal fermentasyon yoluyla hazırlanıp sofralarınıza tropik lezzet katacak.
Ananas kabuğu, su, biraz sirke ve bir tutam tuz ile başlayan bu süreç; birkaç hafta içinde mutfağınızı tropik kokularla dolduracak. Haydi mutfağa...
Ananas Sirkesi Tarifini Deneyenlerin Yorumları
0