Dürümcülerin menüsünden eksik olmayan ciğer dürümü evde yapıyoruz. Lokum gibi pişen ciğerlerle ev yapımı kolay bir dürüm tarifi denemek ister misiniz?
Ciğerin olmazsa olmaz eşlikçisi <a href="https://yemek.com/tarif/sumakli-sogan-salatasi/" target="_blank" rel="noopener">sumaklı soğan</a> da dürümde bize eşlik ediyor. Dilerseniz ciğerin yanı sıra kuyruk yağı ekleyerek de <a href="https://yemek.com/tarif/et/" target="_blank" rel="noopener">eti</a> daha lezzetli hale getirebilirsiniz.
Yanına biraz da <a href="https://yemek.com/tarif/patates-kizartmasi/" target="_blank" rel="noopener">patates kızartması</a> almaz mısınız?

Bol Soğanlı Olsun: Ciğer Dürüm

Ciğer Dürüm

Pırasa yemekleri genelde zeytinyağlı olarak bilinse de bu tarifle <a href="https://yemek.com/tarif/et/" target="_blank" rel="noopener">ete</a> ve pırasaya yepyeni bir yorum katıyoruz! Kuşbaşı etin lezzetiyle harmanlanan etli pırasa kavurması, doyurucu ve besleyici bir alternatif arayanlar için ideal. Hem pratik hem de lezzetli olan bu yemek, özellikle soğuk kış günlerinde sofralarınıza sıcaklık getirecek. Yanında bir kase yoğurt ve sıcacık bir pilavla, damaklarda iz bırakacak bir ana yemek hazırlamaya ne dersiniz?

Doyurucu Ana Yemek: Etli Pırasa Kavurması

Etli Pırasa Kavurması

Hatay'ın enfes lezzeti Harbiye kebabını daha önce denediniz mi? Şimdi kıyma kebabı olarak da bilinen Harbiye kebabını <a href="https://yemek.com/hatay-yemekleri/" target="_blank" rel="noopener">Hatay</a>'a gitmeye gerek kalmadan evde kolayca yapıyoruz.
Sosuyla güzelleşen, iç malzemesiyle kendine hayran bırakan Harbiye kebabı yediğiniz en farklı ve lezzetli <a href="https://yemek.com/tarif/kebap/" target="_blank" rel="noopener">kebaplardan</a> biri olacak.
Hadi mutfağa hemen denemeye...

Hatay'dan Geldi: Harbiye Kebabı

Harbiye Kebabı

Kırmızı et tüketmeyenler için muhteşem bir alternatif,  zaten <a href="https://yemek.com/tarif/tavuk/" target="_blank" rel="noopener">tavuk</a> severler ise bayılacak. Tavada tavuk köfte tarifi denenmeli, oldukça lezzetli ve pratik bir tarif!

Pratik Tarif: Tavada Tavuk Köfte

Tavada Tavuk Köfte

Denizlerin taze esintisini sofranıza taşımak ister misiniz? Karides salatası, hafif ama doyurucu yapısıyla tabaklara şıklık katacak.
Karides salatası tarifi, protein zengini karideslerin, taptaze yeşillikler ve aromatik soslarla harmanlanmasıyla damakta izler bırakacak.
Yaz akşamlarının hafif yemek tercihlerinden, özel davetlerin sofistike başlangıçlarına kadar pek çok farklı şekilde değerlendirebileceğiniz <a href="https://yemek.com/tarif/salata/" target="_blank" rel="noopener">salata</a> tarifimize buyur edelim sizleri.

Denizden Gelen Ferahlık: Karides Salatası

Karides Salatası

Tom ve Jerry çizgi filminde, Tom'un her bölümde yediği o meşhur bageti yapıyoruz. Hayatınızda yediğiniz en iyi <a href="https://yemek.com/tarif/tavuk/" target="_blank" rel="noopener">tavuk</a> tariflerinden biri olacak. Patates kaplamalı baget tarifi hemen denensin.

Çok Farklı: Patates Kaplamalı Baget

Patates Kaplamalı Baget

Yarım kilo kıyma ve 1 kilo patatesle koca bir tepsi <a href="https://yemek.com/tarif/kofte/" target="_blank" rel="noopener">köfte</a> yapıyoruz. Kıymalı patatesli köfte, dışı çıtır, içi ise yumuşacık olan ekonomik ve pratik bir köfte tarifi.
Yanında bir <a href="https://yemek.com/tarif/salata/" target="_blank" rel="noopener">salatayla</a> oldukça doyurucu bir öğüne dönüşen kıymalı patatesli köfte bereketli tarifler arayanlar için geldi.
Buyursunlar tarifine...

Çok Bereketli: Kıymalı Patatesli Köfte

Kıymalı Patatesli Köfte

Kışlık, tam mevsiminde bir mücver tarifi geldi. Ispanaklı mücver en az <a href="https://yemek.com/tarif/mucver/" target="_blank" rel="noopener">kabak mücveri </a>kadar pratik ve lezzetli bir tarif.

Kış Menülerine: Ispanaklı Mücver

Ispanaklı Mücver

Karnabahar köftesi karnabahar sevmeyenlerin bile çok severek yiyebileceği, ister ara sıcak ister ana yemek olarak servis edebileceğiniz, müthiş lezzetli bir <a href="https://yemek.com/tarif/" target="_blank" rel="noopener">tarif</a>.

Etsiz Alternatif: Kolay Karnabahar Köftesi

Kolay Karnabahar Köftesi

İstanbul Boğazı’nın eşsiz sularından sofranıza uzanan lüfer, <a href="https://yemek.com/tarif/balik/" target="_blank" rel="noopener">balık</a> severlerin vazgeçilmez lezzetlerinden biri. Zengin aroması, yumuşacık dokusu ve fırında pişirildiğinde ortaya çıkan nefis kokusu, bu balığı kolayca sofraların yıldızı yapacak. 
Fırında lüfer tarifi besleyici ve pratik bir seçenektir. Hafif, doyurucu ve lezzet dolu yemek arayışındaysanız, bu tarif tam size göre!
Balığın doğallığını bozmadan, birkaç basit malzeme ve doğru pişirme teknikleriyle lüferin lezzetini doruklara taşıyabilirsiniz.

Hafif ve Lezzetli: Fırında Lüfer

Fırında Lüfer

Mutfağın gizli kahramanı olan sarımsak, kokusuyla olduğu kadar lezzetiyle de yemeklere ruh katan sebzelerden biri. Onu başrolde görmek isteyenler için fırında sarımsak tarifi, pratik ve yapıldıktan sonra vazgeçilmez olan bir lezzet.
Fırında pişirildiğinde yumuşacık dokusuyla âdeta pamuğa dönüşen sarımsak, keskin kokusunu aromatik tatlılığına yayacak. Bu haliyle, ekmeklerin üzerine sürmekten <a href="https://yemek.com/tarif/sos/" target="_blank" rel="noopener">sos</a>, <a href="https://yemek.com/tarif/corba/" target="_blank" rel="noopener">çorba</a> ve <a href="https://yemek.com/tarif/et/" target="_blank" rel="noopener">et</a> yemeklerine kadar her yerde kullanabilirsiniz.
Fırında sarımsak tarifinin püf noktaları ve lezzeti tamamlayacak servis önerileriyle sofralarınızda fark yaratmaya hazır olun!

Pamuk Gibi Yumuşacık: Fırında Sarımsak

Fırında Sarımsak

Fırından çıkan mis gibi kokular, evde yarattığı huzurla birleştiğinde, ortaya eşsiz sofalar çıkar. İşte, tam da bu hisleri yaşatacak bir <a href="https://yemek.com/tarif/tavuk/" target="_blank" rel="noopener">tavuk</a> tarifi kendisi: Patatesli fırında kanat!
Tavuk kanatlarının yumuşacık dokusu, baharatların aroması ve fırında hafifçe kızaran patates dilimleriyle birleşecek. Üstelik bu tarif, pratik hazırlanışı ve enfes sunumuyla sofranızın yıldızı olmaya da aday diyebiliriz.
Hafta sonu aile yemekleri ya da yoğun günün ardından pratik akşam yemeği arayışında olanlar için fırında kanat tarifi, mantıklı olabilir. Patateslerin, tavuk kanatlarından akan doğal yağlarla harmanlanması, lezzeti ikiye katlarken; fırında pişirme, tavukları daha besleyici ve hafif hale getirecek.

Akşam Yemeği Tarifleri