Mini mini kabak köfte tarifi ile Vestel Lightfry'da hazırlayabileceğiniz lezzet dolu tariflere bir yenisini ekledik. Çok şirin ve çok leziz, aşırı pratik bir tarif ve alışkanlık yapacağına eminiz. Vestel Lightfry'ı ile hemen denemek için sizi mutfağa davet ediyoruz. Afiyet olsun.
Hemen Hazır:
Lightfry'da Mini Kabak Köfteleri Tarifi
28 Nisan 2022
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
2 kişilikHAZIRLAMA SÜRESİ
20 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
15 dakika
Lightfry'da Mini Kabak Köfteleri Tarifi İçin Malzemeler
- 1adet büyük boykabak
- 1avuçdereotu
- 2daltaze soğan
- 1adetyumurta
- 1çay kaşığıtuz
- 1/2çay kaşığıkarabiber
- 4yemek kaşığıun
- 1/2çay bardağımısır unu
- 3yemek kaşığısıvı yağ
Lightfry'da Mini Kabak Köfteleri Tarifi Nasıl Yapılır?
Kabağı rendeleyin ve elinizle suyunu sıkıp bir karıştırma kabına koyun.
Dereotu ve taze soğanı ince ince kıyın.
Kabakların üzerine kıyılmış dereotu, taze soğan, yumurta, tuz, karabiber ve unu koyup elinizle hafifçe yoğurun.
Karışım toparlandıktan sonra üzerini örtüp 10 dakika oda sıcaklığında dinlendirin.
Bu esnada Vestel Lightfry'ı sebze modunda çalıştırın.
Harçtan ceviz büyüklüğünde parçalar kopartın ve mısır ununa bulayıp yuvarlayın.
Sıcak hazneyi sıvı yağla yağlayın ve içine hazırladığınız kabak köftelerini yerleştirin.
Köftelerin de üzerine fırça yardımıyla sıvı yağ sürüp hazneyi kapatın. Süre tuşuna basılı tutarak 15 dakikaya ayarlayın.
İlk 5 dakikanın ardından hazneyi çekip ara ara köfteleri sallayın. Köfteler altın sarısı renk alana kadar bu işleme devam edin.
Köfteleri hazneden çıkartın. Dilerseniz yanında dereotlu yoğurt ve limonla servis edebilirsiniz.
Afiyet olsun.
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5
Yorumlar
0