Evde kendi sebze-meyvesini, kendi yeşilliklerini kendi yetiştirmeyi sevenler burada buluşuyor!
Hatırlarsınız, daha önce size saksıda kolayca domates yetiştirmenin yöntemini anlatmış, evde kendi çileğinizi kendiniz yapabilin diye çilek yetiştirmenin tüm püf noktalarını anlatmış, hatta patateste gül yetiştirebileceğinizden söz etmiştik.
Bugün sıra limonda!
Salataların vazgeçilmezi, mercimek çorbasının uzatmalı aşkı, kısacası her öğünümüzün olmazsa olmazı limonu evde yetiştirmeye, en taze ve en doğalından yemeye ne dersiniz?
Kolları sıvayın, hiç vakit kaybetmeden başlayalım.
Limonu bir bıçak yardımıyla dört parçaya bölün
İçindeki çekirdekleri tek tek ayıklayın ve bıçak nedeniyle zarar görenleri bir kenara ayırın
Bir bütün halindeki çekirdeklerin üzerindeki zarlı kısmı ayıklayın
Ayıkladığınız çekirdeklerin tam olarak şöyle gözükmesi gerekiyor
Ardından bir kağır havlu çıkarın ve sprey şişenin içine koyduğunuz suyla kağıt havluyu güzelce ıslatın
Islattığınız kağıt havlunun üzerine limon çekirdeklerini aralıklarla yerleştirin
Sonrasında kağıt havluyu güzelce katlayıp yeniden sprey şişeyle bir güzel ıslatın
İçinde çekirdekler olan bu ıslak kağıt havluyu bir buzdolabı poşetine koyup poşetin ağzını sıkıca kapatın
En az 10 gün boyunca bu poşeti karanlık bir yerde bekletin.
10 gün sonunda kağıt havluyu poşetten çıkarın, çekirdeklerin filizlenmeye başladığını göreceksiniz
Filizlenen bu çekirdekleri yarısını kesip toprakla doldurduğunuz pet şişelerin içine ikişer ikişer yerleştirin
Toprağı koymadan önce şişelerin tabanında küçük delikler açmayı unutmayın ve çekirdekleri tamamen toprağa gömmeyin. Sadece filizlenen kısımları toprağa gömülecek şekilde toprağın üstünde bırakın.
Yorumlar
1