Name: Susamlı Tavuk Salatası
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 4 kişilik
Cuisine: Türk

Tavuk eti, tahin ve susamın uyumuyla nefis bir salata tarifimiz var! Doyurucu olmasının yanı sıra, görünümü de şahane bir salata olacak. Malzemeler hazırsa mutfağa buyurun.

Tarifimizin videolu haline aşağıdan ulaşabilirsiniz:

Alime Altundis

ÜYE

Lezzetine güvendiğim tariflerimi burada sizlerle paylaşmak büyük bir zevk benim için🙂
Sizleri instagram sayfama da beklerim😊

KAÇ KİŞİLİK

4 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

20 dakika

Susamlı Tavuk Salatası Tarifi İçin Malzemeler

Tavuk için:

2 adet tavuk göğsü
2 adet salatalık
3 sap taze soğan
1/2 demet taze nane
7 adet kiraz domates
3 yemek kaşığı zeytinyağı
1 tatlı kaşığı kekik
1 çay kaşığı kimyon
1 çay kaşığı karabiber
1 tatlı kaşığı ezilmiş sarımsak
1/2 çay bardağı susam
1 çay kaşığı tuz

Sos için:

4 yemek kaşığı zeytinyağı
1/2 çay kaşığı tahin
1,5 adet limon suyu
1/2 çay kaşığı tuz

Üzerine:

1 yemek kaşığı susam

Susamlı Tavuk Salatası Tarifinin Püf Noktası

Tuz oranını damak zevkinize göre ayarlayınız.

Susamlı Tavuk Salatası Tarifi Nasıl Yapılır?

Tavukları küp doğrayın ve sarımsakla ovun.
Zeytinyağında altın rengini alıncaya kadar kızartın. Susmaları ekleyin ve 2-3 dakika daha soteleyin.
Salatalıkları dilimleyin. Yeşillikleri doğrayın. Baharatları ekleyin.
Sos malzemelerini ayrı bir kapta karıştırın.
Kiraz domatesleri dilimleyin. Tüm malzemeyi, tavuklarla beraber harmanlayın. Afiyet olsun.