Mikrodalgada Pişiyor:
10 Dakikada Çikolatalı Kek Tarifi
KAÇ KİŞİLİK
9 dilimHAZIRLAMA SÜRESİ
15 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
10 dakika
10 Dakikada Çikolatalı Kek Tarifi İçin Malzemeler
10 Dakikada Çikolatalı Kek Keki için:
- 3 adet yumurta
- 3 yemek kaşığı sıcak su
- 1 su bardağı toz şeker
- 1 su bardağı ayçiçek yağı
- 1 su bardağı süt
- 2 su bardağı un
- 3 yemek kaşığı kakao
- 1/2 çay kaşığı tuz
- 1 paket kabartma tozu
- 1 tatlı kaşığı saf vanilya tozu (veya 1 paket şekerli vanilin)
10 Dakikada Çikolatalı Kek Sosu için:
- 1,5 su bardağı süt
- 2 yemek kaşığı (silme) kakao
- 2 yemek kaşığı ayçiçek yağı
- 2 yemek kaşığı şeker
- 1 tatlı kaşığı (tepeleme) nişasta
10 Dakikada Çikolatalı Kek Tarifinin Püf Noktası
Bardak ölçüsü 180ml.
10 Dakikada Çikolatalı Kek Tarifi Nasıl Yapılır?
- Yumurta, şeker, vanilin ve tuzu bir kaba alın, köpük köpük olana kadar çırpın.
- Yumurtaları çırparken içine azar azar sıcak suyu ekleyin.(Birden eklemeyin yumurta pişer.)
- Süt ve sıvı yağı ekleyin, çok az çırpın. (Bu aşamadan sonra yüksek devirde çok çırparsanız yumurtanız söner, kekiniz kabarmaz.)
- Un, kabartma tozu ve kakaoyu elekten geçirerek harca ekleyin, karıştırın.
- Hamuru mikrodalgaya sığabilecek herhangi bir yağlanmış kalıba dökün. Hava kabarcıklarının çıkması için kabı birkaç kez tezgaha vurun.
- Keki mikrodalganızın en son ayarında 10 dakika pişirin.(10 dakika boyunca mikrodalgayı asla açmayın❗️)
- Kek pişerken siz bütün sos malzemelerini bir tencerede birleştirin, kaynayana kadar pişirin.
- Sıcak keke sıcak sosu dökün.
- Enfes kekimiz hazır!
- Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun.:)
Mikrodalgada Pişiyor: 10 Dakikada Çikolatalı Kek Tarifini Deneyenlerin Yorumları
0Henüz yorum yok. İlk yorumu siz yazın!