Name: Bezelye Mücver
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 4 kişilik
Cuisine: Türk

Bezelye mücver tarifi, pratik yapımı ve enfes lezzetiyle yaz sofralarının olmazsa olmazlarından biri. Deneyeceklere şimdiden afiyetler olsun.

ÜYE

Instagram @iresaruveyda

4 kişilik

15 dakika

15 dakika

Bezelye Mücver Tarifi İçin Malzemeler

Bezelye Mücver Tarifinin Püf Noktası

Bezelye mücver için öncelikle bezelyelerimiz tazeyse uygun bir tencereye alalım ve yumuşayana kadar haşlayalım. Ardından suyunu süzüp hafifçe soğumaya bırakalım.
Haşladığımız bezelyeleri mutfak robotuna alalım. Üzerine tarifte yer alan diğer tüm malzemeleri ekleyelim ve pürüzsüz, homojen kıvamlı bir mücver harcı elde edene kadar çekelim.
Yapışmaz bir tavayı hafifçe ısıtalım. Yağ eklemeden hazırladığımız mücver harcından tavaya alalım ve her iki tarafını da güzelce kızarana kadar kontrollü bir şekilde pişirelim. Sıcak olarak servis edelim.
Sıcak olarak servis edelim. Bezelye mücver hazır! Afiyet olsun.

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?