Eylül ayını geride bırakıp sonbaharı iyice hissettiğimiz şu günlerde sofralar da değişti. Yine bir ay boyunca "Bugün ne pişirsem" diye düşündük. Çorbalar yeniden sofrada yerini aldı, sıcak ev yemeklerine ilgi arttı.
Peki Eylül 2025'te en çok hangi ana yemek tarifleri denendi, akşam yemeklerinde yerini aldı ve sizlerden tam puan aldı?
Gelin sıralayalım.
-
Gulaş tarifi
Gulaş, Macar mutfağına ait bir yemek tarifi olsa da bizim damak tadımıza çok uygun. Bol etli, sulu bir yemek arayanların favorisi olmuş bile.
Detaylı tarifi için: Gulaş tarifi
-
Levrek külbastı tarifi
1 Eylül itibariyle balık yasakları bitip çeşit çeşit balık tezgahlara çıkınca sofralarda balık yemekleri de yerini almaya başladı. Levrek külbastı da bu tariflerden biri.
Detaylı tarifi için: Levrek külbastı tarifi
-
Tavuklu hünkar beğendi tarifi
Daha ekonomik ana yemekler arayan ama doyuruculuktan vazgeçmeyenlerin favorisi ise görünüşe göre tavuklu hünkar beğendi olmuş durumda.
Detaylı tarifi için: Tavuklu hünkar beğendi tarifi
-
Tavuk Dünyası chili soslu tavuk tarifi
Tavuk Dünyası Chili Soslu Tavuk
Dışarıda yediği nefis lezzetleri evde denemek isteyenlerin gözdesi ise bu chili soslu tavuk olmuş durumda. Tek başına bir akşam yemeği.
Detaylı tarifi için: Tavuk Dünyası chili soslu tavuk tarifi
-
Tokat kebabı tarifi
Yöresel tariflerimiz de akşam yemeği sofralarının gözdelerinden. Oldukça doyurucu ve kalabalık sofralara uygun Tokat kebabı da ayın en sevilenlerinden.
Detaylı tarifi için: Tokat kebabı tarifi
-
Ratatuy tarifi
Tokat'tan Fransa'ya ışınlanıyor, sebze dizmesi olarak Türk mutfağında da sıkça tükettiğimiz bir tarifle devam ediyoruz.
Detaylı tarifi için: Ratatuy tarifi
-
Pastilla tarifi
Sırada Fas mutfağı var. Baklavalık yufkanın içine gizlenmiş tavuklar farklı ana yemek tarifleri arayanları mutlu etmiş durumda.
Detaylı tarifi için: Pastilla tarifi için
-
Dizme köfte tarifi
Köfte ve sebzelerin bir tepside buluşuyor ve ortaya günün akşam yemeği çıkıyor. Hem doyurucu hem de pratik.
Detaylı tarifi için: Dizme köfte tarifi
-
Çıtır tavuk dilimleri tarifi
Panelenmiş tavuk parçalarının kızgın yağda pişip altın sarısı rengi aldığı bu tavuk tarifi şefimizin püf noktalarıyla tam kıvamında pişiyor.
Detaylı tarifi için: Çıtır tavuk dilimleri tarifi
-
Kıymalı siron tarifi
Evdeki kıymayı değerlendirmenin en güzel yollarından olan kıymalı siron, Karadeniz mutfağına ait nefis bir yemek tarifi. Herkes gibi siz de onu çok beğeneceksiniz.
Detaylı tarifi için: Kıymalı siron tarifi

Yorumlar
0