"Bugün Ne Pişirsem?" Diyenlere 15 Kolay ve Nefis Tarif

Sürekli evde, kendi elleriyle yemek tarifi hazırlayanlar bilir, her gün yemek yapıyor olmanın belki de en zor noktası hangi yemeği yapacağını uzun uzun düşünmek, evdeki malzemelere de uygun olarak "Bugün ne pişirsem?" sorusuna cevap aramaktır.

Özellikle akşam yemeği yapmak için az zamanı olanlar, işten yorgun argın gelip gece olmadan akşam yemeği hazırlamaya çalışanlar için bu durum daha da içinden çıkılmaz bir hal alabilir, her güne farklı bir pratik tarif bulmak sanıldığı kadar kolay olmayabilir.

Tam da bu yüzden size mevsim sebzeleriyle yapabileceğiniz ferah yemeklerden, et, tavuk, balık ve baklagil tariflerine, çeşit çeşit yemekten oluşan toplam 15 farklı ve pratik akşam yemeği önerimizle geldik! Size de "Bugün ne pişirsem?" derdine çare olacak bu pratik tarifleri bir köşeye not etmek ve her gün hiç düşünmeden birini yaparak zamandan tasarruf etmek düştü.

Listemizin ilk 4 maddesinde sizi bekleyen çorba, salata ve tatlı gibi tarifleri değerlendirerek dört dörtlük nefis bir günün menüsü de oluşturabilirsiniz, bizden söylemesi. 

Her gün yepyeni tariflerle dolu bir menüye ulaşmak isteyenleri ise hemen Yemek.com WhatsApp Kanalı'na alabiliriz. Şeflerimizle birlikte her gün Whatsapp kanalımızda çorbasından tatlısına, muazzam bir menü hazırlıyoruz, bekleriz.

• Nohutlu mercimek çorbası tarifi

Nohutlu Mercimek Çorbası Tarifi

Malzemeler:

• 1 su bardağı kırmızı mercimek
• 1 su bardağı haşlanmış nohut
• 1 adet patates
• 1 adet kuru soğan
• 1 adet havuç
• 1 diş sarımsak
• 1 yemek kaşığı domates salçası
• 1 çay kaşığı zerdeçal
• 1 tutam tuz
• 4-5 su bardağı sıcak su
• 1-2 yemek kaşığı sıvı yağ

Üzeri için:

• 1 yemek kaşığı tereyağı
• 1 tatlı kaşığı kuru nane

Klasik mercimek çorbasını biraz daha doyurucu ve besleyici hale getirerek menümüze başlıyoruz. Bu kez mercimeğe nohut da eşlik ediyor, ortaya kaşık kaşık içmek isteyeceğiniz nefis bir çorba çıkıyor.

Nasıl Yapılır?

Soğanı, patatesi, havucu ve sarımsağı küçük küçük doğrayın. Tencerede sıvı yağla birlikte sebzeleri kavurun, ardından salçayı ekleyip kokusu çıkana kadar karıştırın. Yıkanmış mercimeği, haşlanmış nohudu, zerdeçalı ve tuzu ilave edin. Sıcak suyunu ekleyerek tüm malzemeler yumuşayana kadar pişirin. Çorbayı blenderdan geçirip pürüzsüz hale getirin. Ayrı bir tavada tereyağını eritip naneyi kızdırın ve çorbanın üzerine gezdirerek sıcak servis edin. Afiyet olsun.

Detaylı tarifi için buraya: Nohutlu mercimek çorbası tarifi

• Kuzu incikli İspir kuru fasulye tarifi

Kuzu İncikli İspir Kuru Fasulye Tarifi

Malzemeler:

• 2 su bardağı ispir fasulyesi
• 2 adet kuzu incik
• 2 yemek kaşığı tereyağı
• 2 yemek kaşığı sıvı yağ
• 1 adet büyük boy kuru soğan
• 1 yemek kaşığı biber salçası
• 1 yemek kaşığı domates salçası
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1/2 çay kaşığı karabiber
• 1 çay kaşığı pul biber
• 2 çay kaşığı toz şeker

Sütlü suyu için:

• 2,5 su bardağı sıcak su
• 1 su bardağı süt

Kuru fasulyeyi zaten çok seviyoruz ama bu kez onu kuzu incikle buluşturup sofraların yıldızı haline getiriyoruz. Lokum gibi pişen eti, yumuşacık fasulyeleri ve lezzetli sosuyla yanına bir de pilav yaptınız mı tadına doyum olmuyor.

Nasıl Yapılır?

İspir fasulyelerini bir gece önceden sıcak ve tuzlu suda bekletip ertesi gün süzün. Düdüklü tencerede tereyağı ve sıvı yağı ısıtarak kuzu incikleri her tarafı kızarana kadar mühürleyin. Doğranmış soğanı ve salçaları ekleyip kavurun. Baharatları, şekeri ve fasulyeleri ilave ederek karıştırın. Ayrı bir kapta sıcak suyla sütü birleştirip tencereye aktarın. Düdüklü tencerede fasulyeler ve etler yumuşayana kadar pişirin. Yanında tane tane bir pirinç pilavıyla sıcak servis edin. Ellerinize sağlık.

Detaylı tarifi için buraya: Kuzu incikli İspir kuru fasulye tarifi

• Yeşil salata tarifi

Yeşil Salata Tarifi

Malzemeler:

• 6 adet kıvırcık marul yaprağı
• 6 adet Akdeniz yeşilliği (yaprağı)
• 1/2 demet roka
• 1/2 demet tere
• 1 adet domates
• 1 adet kırmızı soğan
• 1 tutam doğranmış dereotu
• 1 adet küçük boy konserve mısır
• 2 yemek kaşığı ceviz içi

Sosu İçin:

• 1/2 adet limonun suyu
• 1 yemek kaşığı nar ekşisi
• 4 yemek kaşığı zeytinyağı
• 2 çay kaşığı tuz

En klasik salatalarımızdan yeşil salata da bu hafta yemeklerinize sık sık eşlik etmek üzere listemizde yerini alıyor.

Nasıl Yapılır?

Yeşil salata için marul yapraklarını ve Akdeniz yeşilliklerini yıkayıp elinizle koparın. Roka, tere, doğranmış domates, kırmızı soğan ve dereotunu ekleyin, ardından haşlanmış mısırı ilave edin. Limon suyu, zeytinyağı, tuz ve nar ekşisini karıştırarak sosu hazırlayın ve salatayla buluşturun. Servis tabağına alıp üzerine ceviz içi serperek servis edin. Ellerinize sağlık.

Detaylı tarifi için buraya: Yeşil salata tarifi

• Kakaolu keşkül tarifi

Kakaolu Keşkül Tarifi

Malzemeler:

• 1 litre süt
• 1 su bardağı toz şeker
• 1 adet yumurta sarısı
• 1 su bardağı toz badem
• 2 tepeleme yemek kaşığı buğday nişastası
• 2 yemek kaşığı kakao
• 1 paket vanilin
• 1 tutam file badem (üzeri için)

Hazırlaması 10, pişirmesi de maksimum 20 dakikanızı alacak pratik bir tatlıyla menünüzü tatlı tatlı sonlandırabilirsiniz. Bu efsane tatlı gibi.

Nasıl Yapılır?

Kakaolu keşkül için süt, toz şeker, yumurta sarısı, toz badem, buğday nişastası ve kakaoyu tencereye alıp pürüzsüz olana kadar çırpın. Orta ateşte sürekli karıştırarak pişirin, kıvam alıp kaynamaya başlayınca ocaktan alın. Vanilyayı ekleyip karıştırın, keşkülü kaselere paylaştırıp oda sıcaklığında soğutun. Üzerine file badem serperek servis edin. Ellerinize sağlık.

Detaylı tarifi için buraya: Kakaolu keşkül tarifi

• Domates soslu tarhana köftesi tarifi

Domates Soslu Tarhana Köftesi Tarifi

Malzemeler:

• 1 su bardağı ince bulgur
• 1/2 su bardağı tarhana
• 1 adet yumurta
• 1 yemek kaşığı un
• 1 yemek kaşığı irmik
• 1 çay kaşığı kuru nane
• 1 tutam tuz
• 1 tutam karabiber
• 1 tutam pul biber

Domates sosu için:

• 2 adet büyük boy domates
• 1 adet küçük boy soğan
• 1 yemek kaşığı zeytinyağı
• 2 tatlı kaşığı tereyağı
• 1 tutam toz şeker
• 1 tutam tuz
• 1 tutam karabiber
• 1 tutam pul biber

Sarımsaklı yoğurdu için:

• 250 gram süzme yoğurt
• 1 diş sarımsak

Üzeri için:

• 1 tutam doğranmış maydanoz

Köfteleri bulamak için:

• 1 yemek kaşığı un

Tarhanayı hep çorba yapmak için kullanıyorsanız bu tarif fikrinizi değiştirecek. İnce bulgur ve tarhanayla hazırlanan minik köfteler, sarımsaklı yoğurt ve nefis bir domates sosuyla buluşuyor. Mutlaka denemelisiniz.

Nasıl Yapılır?

İnce bulguru sıcak suyla ıslatıp şişmesini bekleyin. Üzerine tarhana, yumurta, un, irmik ve baharatları ekleyerek şekil alabilen bir harç elde edene kadar yoğurun. Harçtan küçük köfteler hazırlayıp una bulayın ve kaynayan tuzlu suda haşlayın. Sos için doğranmış soğanı yağda kavurun, rendelenmiş domatesleri ve baharatları ekleyip kıvam alana kadar pişirin. Haşlanan köfteleri sosla buluşturup kısa süre birlikte pişirin. Servis tabağına sarımsaklı yoğurdu yayın, üzerine domates soslu köfteleri yerleştirip maydanozla tamamlayın. Afiyet olsun.

Detaylı tarifi için buraya: Domates soslu tarhana köftesi tarifi

• Halep işi lahmacun tarifi

Halep İşi Lahmacun Tarifi

Hamuru için:

• 4 su bardağı un
• 10 gram instant maya
• 1,5 su bardağı ılık su
• 2 çay kaşığı tuz

İç harcı için:

• 200 gram kıyma
• 3 adet domates
• 1 adet kuru soğan
• 3 diş sarımsak
• 2-3 adet sivri biber
• 1 çay bardağı ceviz içi
• 2 yemek kaşığı nar ekşisi
• 2 çay kaşığı tuz
• 2 çay kaşığı karabiber

Servisi için:

• 1 demet maydanoz
• 1 adet limon
• 1 yemek kaşığı nar ekşisi

Lahmacunun her halini seviyoruz ama Halep işi lahmacunun yeri biraz başka. Kıymalı harcına eklenen ceviz ve nar ekşisiyle alıştığımız lezzete bambaşka bir yorum getiren bu tarifi evde hazırlamak da sandığınızdan kolay.

Nasıl Yapılır?

Un, maya, tuz ve ılık suyu bir araya getirip yumuşak bir hamur yoğurun ve mayalanmaya bırakın. İç harcı için domates, soğan, sarımsak, biber ve cevizi rondodan geçirin. Sebzelerin fazla suyunu süzüp kıyma, nar ekşisi ve baharatlarla karıştırın. Mayalanan hamurdan bezeler hazırlayıp incecik açın. Üzerlerine kıymalı harcı eşit şekilde yayın ve önceden ısıtılmış 200 derece fırında kenarları kızarana kadar pişirin. Maydanoz, limon ve nar ekşisi eşliğinde sıcak servis edin. Afiyetler olsun.

Detaylı tarifi için buraya: Halep işi lahmacun tarifi

• Tepside Adana kebap tarifi

Tepside Adana Kebap Tarifi

Malzemeler:

• 500 gram orta yağlı dana kıyma
• 50 gram kuyruk yağı (çekilmiş)
• 1 adet büyük boy kuru soğan
• 2 adet yeşil biber
• 1 adet kapya biber
• 2-3 diş sarımsak
• 2 çay kaşığı tuz
• 1 çay kaşığı karabiber
• 1 çay kaşığı toz kırmızı biber
• 1 çay kaşığı pul biber

Canınız kebap yemek istediğinde dışarıdan söylemek yerine evde kendi kebabınızı hazırlamaya ne dersiniz? Üstelik şişe dizmekle uğraşmadan, tüm malzemeleri tepside buluşturarak nefis bir Adana kebap lezzeti yakalıyoruz.

Nasıl Yapılır?

Soğanı, biberleri ve sarımsağı rondodan geçirip fazla suyunu iyice sıkın. Hazırladığınız sebzeleri kıyma, kuyruk yağı ve baharatlarla birleştirerek güzelce yoğurun. Kebap harcını fırın tepsisine ya da borcama eşit kalınlıkta yayın. Bıçakla uzun şeritler halinde kesip üzerlerine çatalla hafifçe bastırın. Önceden ısıtılmış 200 derece fırında üzeri güzelce kızarana kadar pişirin. Yanına közlenmiş biber, domates ve sumaklı soğan hazırlayarak sıcak servis edin. Ellerinize sağlık.

Detaylı tarifi için buraya: Tepside Adana kebap tarifi

• Tavuklu parmak kebabı tarifi

Tavuklu Parmak Kebabı Tarifi

Malzemeler:

• 1 adet tavuk göğsü
• 2 adet patlıcan
• 2 adet patates
• 1 adet domates
• 1 adet sivri biber
• 1 adet kuru soğan
• 2 diş sarımsak
• 1 tutam tuz
• 1 tutam pul biber
• 1 tutam karabiber
• 1 tutam kekik
• 1-2 yemek kaşığı sıvı yağ

Süslemek için:

• 1 adet domates
• 2 adet sivri biber

Kızartmak için:

• 1 su bardağı sıvı yağ

Sosu için:

• 1 yemek kaşığı domates salçası
• 1 tutam tuz
• 1 su bardağı sıcak su

Patlıcan, patates ve tavuk bir araya gelince ortaya lezzetsiz bir yemek çıkması zaten pek mümkün değil. Bir de üzerlerine salçalı sos ekleyip fırınladınız mı hem görüntüsüyle hem de lezzetiyle herkesi mutlu edecek nefis bir ana yemek oluyor.

Nasıl Yapılır?

Patlıcanları alacalı soyup tuzlu suda bekletin, ardından parmak şeklinde doğrayarak kızartın. Patatesleri de aynı şekilde doğrayıp kızartın. Ayrı bir tavada soğan ve sarımsağı kavurun, küp doğranmış tavukları ekleyin. Domates, sivri biber ve baharatlarla birlikte tavuklar pişene kadar kavurmaya devam edin. Fırın kabına kızarmış patlıcan ve patatesleri dönüşümlü olarak dizip ortasına tavuklu harcı yerleştirin. Salça, tuz ve sıcak suyla hazırladığınız sosu üzerine gezdirin. Domates ve biberlerle süsleyip fırında tüm lezzetler birbirine geçene kadar pişirin. Sıcak sıcak servis edin. Afiyet olsun.

Detaylı tarifi için buraya: Tavuklu parmak kebabı tarifi

• Portakal soslu tavuk tarifi

Portakal Soslu Tavuk

Malzemeler:

• 3 adet tavuk göğsü
• 2 adet yumurta akı
• 1 yemek kaşığı nişasta
• 1 çay kaşığı tuz
• 1 su bardağı sıvı yağ (kızartmak için)

Sosu için:

• 1 su bardağı portakal suyu
• 1 adet portakal kabuğu rendesi
• 1 diş sarımsak
• 1 yemek kaşığı bal
• 2 yemek kaşığı zeytinyağı
• 2 yemek kaşığı soya sosu
• 1 çay kaşığı zerdeçal

Tavuk yemeklerine biraz farklılık katmak isteyenleri hemen böyle alalım. Dışı güzelce kızarmış tavukları portakalın ferah aromasıyla buluşturuyor, tatlı ve ekşi lezzetlerin nefis uyumunu soframıza taşıyoruz.

Nasıl Yapılır?

Tavuk göğüslerini küp küp doğrayın. Yumurta akı, nişasta ve tuzu karıştırıp tavukları bu karışımda kısa süre dinlendirin. Ardından kızgın yağda her tarafları altın rengini alana ve içleri pişene kadar kızartın. Ayrı bir tavada portakal suyu, portakal kabuğu rendesi, ezilmiş sarımsak, bal, zeytinyağı, soya sosu ve zerdeçalı birleştirin. Sos hafifçe koyulaşana kadar pişirin. Kızarmış tavukları sosun içine alıp kapağı kapalı şekilde bir süre dinlendirin. Sosla iyice lezzetlenen tavukları sıcak servis edin. Afiyet olsun.

Detaylı tarifi için buraya: Portakal soslu tavuk tarifi

• Padişah pilavı tarifi

Padişah Pilavı Tarifi

Etleri için:

• 500 gram kuşbaşı dana eti
• 1 kahve fincanı su
• 1 yemek kaşığı tereyağı

Sebzeleri için:

• 2 adet havuç
• 2 adet patates

Pilavı için:

• 2 su bardağı pirinç
• 1 yemek kaşığı tereyağı
• 2,5 su bardağı sıcak su
• 1 tutam karabiber
• 1 tutam tuz

Hem sunumuyla göz dolduran hem de tek başına doyurucu bir öğüne dönüşen nefis bir pilav hazırlıyoruz. Lokum gibi pişen etler, fırınlanmış sebzeler ve tane tane pirinç pilavı bir araya geliyor, ortaya tam da adına yakışır bir lezzet çıkıyor.

Nasıl Yapılır?

Kuşbaşı etleri düdüklü tencerede suyunu salıp çekene kadar kavurun. Biraz su ekleyip yumuşayana kadar pişirin, ardından tereyağıyla lezzetlendirin. Patates ve havuçları küp küp doğrayıp fırında yumuşayana kadar pişirin. Pilav için yıkanmış pirinçleri tereyağında kavurun, sıcak su ve baharatları ekleyerek suyunu çekene kadar pişirip demlendirin. Servis için bir kek kalıbına önce etleri, ardından fırınlanmış sebzeleri ve son olarak pilavı yerleştirip hafifçe bastırın. Kalıbı servis tabağına ters çevirerek pilavınızı çıkarın ve sıcak servis edin. Ellerinize sağlık.

Detaylı tarifi için buraya: Padişah pilavı tarifi

• Mantarlı patates oturtma tarifi

Mantarlı Patates Oturtma Tarifi

Malzemeler:

• 300 gram mantar
• 3 adet patates
• 1 adet soğan
• 250 gram kıyma
• 1 yemek kaşığı domates salçası
• 1 tutam tuz
• 1 tutam karabiber
• 1 kutu krema
• 1 çay bardağı rendelenmiş kaşar peyniri
• 250 gram kıyma
• 1 çay bardağı sıcak su
• 1 yemek kaşığı tereyağı

Şimdi de kıymayı mantar ve patatesle bir araya getiriyor ve yine dilim dilim servis etmelik çok doyurucu bir yemek hazırlıyoruz.

Nasıl Yapılır?

Mantarlı patates oturtma için patatesleri halka halka doğrayıp fırın tepsisine dizin ve 180 derece fırında 15 dakika ön pişirme yapın. Tencerede tereyağını eritip küp doğranmış soğanı kavurun, ince doğranmış mantarları ekleyip suyunu çekene kadar pişirin, ardından kıymayı ilave edin. Domates salçası, tuz, karabiber ve sıcak suyu ekleyerek kısa süre pişirin. Fırından çıkan patatesleri kaba dizin, üzerine mantarlı kıymalı harcı yayın, kremayı eşit şekilde gezdirin ve kaşar peyniri rendesini ekleyin. 180 derece fırında 25 dakika pişirin. Ellerinize sağlık.

Detaylı tarifi için buraya: Mantarlı patates oturtma tarifi

• Bulgurlu ıspanak yemeği tarifi

Bulgurlu Ispanak Yemeği Tarifi

Malzemeler:

• 700 gram ıspanak
• 1 adet soğan
• 1 yemek kaşığı salça
• 2 yemek kaşığı bulgur
• 1 çay kaşığı tuz
• 1/2 çay kaşığı karabiber
• 3 yemek kaşığı zeytinyağı

Mevsimin en güzellerinden ıspanak da bu listede bizimle. Bu kez pirinçle değil bulgurla bir arada pişiriyoruz onu.

Nasıl Yapılır?

Bir tencerede yağ ilavesiyle soğanları kavurun. Üzerine salçayı ekleyip kavurmaya devam edin. İnce ince kestiğiniz ıspanakları da ilave edip hep birlikte kavurun. Üzerine bulguru, baharatları ve 1 çay bardağı sıcak suyu da ekleyip pişmeye bırakın. Ellerinize sağlık.

Detaylı tarifi için buraya: Bulgurlu ıspanak yemeği tarifi

• Tavuklu pırasa graten tarifi

Tavuklu Pırasa Graten Tarifi

Malzemeler:

• 3 yemek kaşığı zeytinyağı
• 1 yemek kaşığı tereyağı
• 1 adet tavuk göğsü
• 3 adet pırasa
• 1 adet havuç
• 1 çay kaşığı tuz
• 1 çay kaşığı karabiber
• 1 çay kaşığı kırmızı toz biber

Beşamel sos için:

• 2 su bardağı süt
• 2 yemek kaşığı un
• 2 yemek kaşığı tereyağı
• 1 çay kaşığı tuz
• 1/2 çay kaşığı karabiber
• 1 tutam muskat cevizi rendesi
• 1 kase rendelenmiş kaşar peyniri (Üzeri için)

Mevsimin en lezzetli isimlerinden pırasayı tavukla bir araya getiriyor, üzerinden beşamel sosu da eksik etmiyoruz. Onlar birlikte öyle lezzetli oluyorlar ki ilk fırsatta denemelisiniz.

Nasıl Yapılır?

Tavuk göğsünü küp küp, pırasaları da ince halkalar şeklinde doğrayın, havucu rendeleyin. Bir tavayı ısıtıp içine zeytinyağı ve tereyağını ekleyin ve tereyağı eriyince içine tavukları ekleyip kavurun. Tavuklar suyunu salıp çekince üzerine rendelenmiş havuçları ekleyip sotelemeye devam edin. Pırasaları da ekleyip kavurun. Pırasalar yumuşayınca içine baharatları ekleyip karıştırın ve ocağın altını kapatın. Ayrı bir sos tenceresinde tereyağını eritip içine unu ekleyin, kokusu çıkana dek kavurduktan sonra üzerine azar azar sütü ekleyip sürekli çırparak kıvam almasını sağlayın. Kıvam alan sosunuza baharatları ekleyip karıştırın ve ocaktan alın. Bir fırın kabını hafifçe yağlayıp tavuklu-pırasalı karışımı kaba aktarın, üzerine beşamel sosu yayıp önceden 170 derecede ısıtmaya başladığınız fanlı fırında 10-15 dakika kontrollü pişirin. Ardından çıkarıp üzerine kaşar peynirlerini yayın ve tekrar fırına verip peynirler eriyip üzeri kızarana dek pişirin. Ellerinize sağlık.

Detaylı tarifi için buraya: Tavuklu pırasa graten tarifi

• Fırında yoğurtlu karnabahar tarifi

Fırında Yoğurtlu Karnabahar Tarifi

Malzemeler:

• 1 adet orta boy karnabahar
• 1 adet yumurta
• 1 yemek kaşığı süzme yoğurt
• 2 yemek kaşığı un
• 4 yemek kaşığı zeytinyağı
• 1 çay kaşığı tuz

Az malzemeyle kısa sürede hazırlayabileceğiniz bir sebze yemeğiyle devam ediyoruz şimdi de.

Nasıl Yapılır?

Karnabaharı 10 dakika haşlayıp süzün. Bir kasede yumurta, yağ, süzme yoğurt ve tuzu karıştırın. İçine unu da ilave edip güzelce çırpın ve haşladığınız karnabaharları bu sosa güzelce bulayıp fırın kabına aktarın. 15 dakika fırında pişirip çıkarın, üzerine rendelenmiş kaşar peynirleri serpiştirip yeniden üzeri kızarana dek pişirin. Ellerinize sağlık.

Detaylı tarifi için buraya: Fırında yoğurtlu karnabahar tarifi

• Fırında istavrit tarifi

Fırında İstavrit Tarifi

Malzemeler:

• 1 kilogram istavrit
• 4 yemek kaşığı mısır unu
• 1 çay kaşığı tuz
• 4-5 yemek kaşığı zeytinyağı

Haftada en az bir gününüzü balık yemeklerine ayırmaya gayret ediyorsanız bu tarifimiz tam size göre. Tavada, bol yağda kızartılmadığı için böylesi hem çok daha sağlıklı oluyor hem de pişerken tüm ev balık kokmuyor.

Nasıl Yapılır?

İstavriti güzelce temizleyip yıkayın ve suyunu süzdürün. Bir kaba mısır unu ve tuzu alıp karıştırın. İstavritleri mısır unuyla bulayıp fazla ununu silkeleyin ve fırın kabına unladığınız balıkları dizin. Balıkların üzerine zeytinyağı gezdirin ve önceden ısıtmaya başladığınız 200 derecedeki fırında pişirin. Ellerinize sağlık.

Detaylı tarifi için buraya: Fırında istavrit tarifi