"Bugün Ne Pişirsem?" Diyenlere 15 Farklı ve Nefis Tarif

Sürekli evde, kendi elleriyle yemek tarifi hazırlayanlar bilir, her gün yemek yapıyor olmanın belki de en zor noktası hangi yemeği yapacağını uzun uzun düşünmek, evdeki malzemelere de uygun olarak "Bugün ne pişirsem?" sorusuna cevap aramaktır.

Özellikle akşam yemeği yapmak için az zamanı olanlar, işten yorgun argın gelip gece olmadan akşam yemeği hazırlamaya çalışanlar için bu durum daha da içinden çıkılmaz bir hal alabilir, her güne farklı bir pratik tarif bulmak sanıldığı kadar kolay olmayabilir.

Tam da bu yüzden size mevsim sebzeleriyle yapabileceğiniz ferah yemeklerden, et, tavuk, balık ve baklagil tariflerine, çeşit çeşit yemekten oluşan toplam 15 farklı ve pratik akşam yemeği önerimizle geldik! Size de "Bugün ne pişirsem?" derdine çare olacak bu pratik tarifleri bir köşeye not etmek ve her gün hiç düşünmeden birini yaparak zamandan tasarruf etmek düştü.

Listemizin ilk 4 maddesinde sizi bekleyen çorba, salata ve tatlı gibi tarifleri değerlendirerek dört dörtlük nefis bir günün menüsü de oluşturabilirsiniz, bizden söylemesi. 

Her gün yepyeni tariflerle dolu bir menüye ulaşmak isteyenleri ise hemen Yemek.com WhatsApp Kanalı'na alabiliriz. Şeflerimizle birlikte her gün Whatsapp kanalımızda çorbasından tatlısına, muazzam bir menü hazırlıyoruz, bekleriz.

• Kremasız brokoli çorbası tarifi

Kremasız Brokoli Çorbası Tarifi

Malzemeler:

• 500 gram brokoli
• 1 adet havuç
• 1 adet soğan
• 1 adet patates
• 2 su bardağı süt
• 2 yemek kaşığı tereyağı
• 1 yemek kaşığı zeytinyağı
• 1 yemek kaşığı un
• 1 litre su
• 1/2 tatlı kaşığı tuz

Hem midenizi yormayacak hem de mevsime çok yakışacak bir çorbayla başlıyoruz.

Nasıl Yapılır?

Brokoli, havuç, soğan ve patatesi küçük küpler halinde doğrayıp tencereye alın, üzerini geçecek kadar su ekleyerek yumuşayana kadar pişirin ve blenderdan geçirerek pürüzsüz hale getirin, ayrı bir tencerede tereyağı ve zeytinyağını ısıtıp unu kavurun, sütü yavaş yavaş ekleyerek sürekli karıştırın, ardından sebzeli karışımı ilave edip tekrar blenderdan geçirin, kaynamaya başladıktan sonra kısık ateşte 5 dakika daha pişirip tuzunu ayarlayın ve sıcak servis edin. Ellerinize sağlık.

Detaylı tarifi için buraya: Kremasız brokoli çorbası tarifi

• Uludağ köftesi tarifi

Uludağ Köftesi Tarifi

Malzemeler:

Uludağ köftesinin harcı için:

• 600-700 gram orta yağlı dana kıyma
• 1 adet soğan
• 2 diş sarımsak (isteğe bağlı)
• 6-8 dal maydanoz
• 1 adet yumurta
• 1/2 çay bardağı galeta unu
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 çay kaşığı karabiber
• 1 çay kaşığı kimyon
• 1 tatlı kaşığı pul biber
• 1 tatlı kaşığı toz kırmızı biber

Uludağ köftesinin ıspanaklı harcı için:

• 400 gram ıspanak
• 1 küçük boy kase rendelenmiş kaşar peyniri
• 1-2 yemek kaşığı zeytinyağı

Uludağ köftesinin beşamel sosu için:

• 1 yemek kaşığı tereyağı
• 2 yemek kaşığı un
• 2 su bardağı süt
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 küçük boy kase rendelenmiş kaşar peyniri

Klasik köfte tariflerinden sıkılanları buraya alalım, çünkü bu kez köftemizi çok daha farklı ve nefis bir şekilde hazırlıyoruz. Ispanaklı harcı ve üzerini kaplayan kaşarlı beşamel sosuyla Uludağ köftesi, özellikle misafir sofralarınıza çok yakışacak.

Nasıl Yapılır?

Kıymayı rendelenmiş soğan, ezilmiş sarımsak, ince kıyılmış maydanoz, yumurta, galeta unu ve baharatlarla güzelce yoğurun. Hazırladığınız harcı yağlı kağıt üzerinde rulo haline getirip buzdolabında dinlendirin. Ardından yağlı kağıttan çıkarıp fırın tepsisine alın, tepsinin tabanına biraz ılık su ekleyerek önceden ısıtılmış fırında pişirin. Köfteyi fırından çıkarıp dilimleyin ve yeniden fırına vererek pişirmeye devam edin. Bu sırada doğradığınız ıspanakları zeytinyağında yumuşayana kadar soteleyin, ocaktan aldıktan sonra rendelenmiş kaşar peynirini ekleyip karıştırın. Beşamel sos için tereyağında unu kavurun, sütü azar azar ekleyerek koyulaşana kadar pişirin. Tuzunu ve kaşar peynirini de ilave edin. Pişen köftelerin üzerine önce ıspanaklı harcı, ardından beşamel sosu paylaştırın. Üzeri güzelce kızarana kadar yeniden fırınlayıp sıcak sıcak servis edin. Afiyet olsun.

Detaylı tarifi için buraya: Uludağ köftesi tarifi

• Tarhana mezesi tarifi

Tarhana Mezesi Tarifi

Malzemeler:

• 1 su bardağı süzme yoğurt
• 1 yemek kaşığı tarhana
• 1 diş sarımsak
• 1 çay kaşığı tuz
• 1 yemek kaşığı ceviz içi
• 1 tutam doğranmış maydanoz
• 1 yemek kaşığı zeytinyağı

Tarhanayı hep çorba olarak tüketmeye alışkın olanlar, onu bir de böyle denesin! Süzme yoğurt, sarımsak ve cevizin bir araya geldiği bu pratik meze, özellikle kalabalık sofralarda herkesin tarifini soracağı lezzetlerden biri olmaya aday.

Nasıl Yapılır?

Süzme yoğurdu geniş bir karıştırma kabına alın. Üzerine ezilmiş sarımsağı, zeytinyağını ve tuzu ekleyerek güzelce karıştırın. Ardından tarhanayı ilave edip tüm malzemelerin birbirine karışmasını sağlayın. Tarhananın yoğurtla özdeşleşmesi için karışımı kısa bir süre dinlendirin. Son olarak ceviz içini ve ince doğranmış maydanozu ekleyip yeniden karıştırın. Hazırladığınız mezeyi buzdolabında dinlendirdikten sonra servis tabağına alın ve soğuk olarak servis edin. Afiyet olsun.

Detaylı tarifi için buraya: Tarhana mezesi tarifi

• Kupta tavuk göğsü tarifi

Kupta Tavuk Göğsü

Malzemeler:

Kupta tavuk göğsü için:

• 1 litre süt
• 3 yemek kaşığı un
• 2 yemek kaşığı nişasta
• 1 su bardağı (2 parmak eksik) şeker
• 1 paket vanilya
• 1 yemek kaşığı tereyağı

Kupta tavuk göğsü üzeri için:

• 1 paket krema
• 80 gram bitter çikolata

Tatlıda ise hem sunumuyla hem de lezzetiyle herkesi mutlu edecek bir tarifimiz var. Yumuşacık kıvamlı tavuk göğsünü bu kez kuplarda hazırlıyor, üzerini nefis bir çikolata sosuyla tamamlayarak tatlı keyfini ikiye katlıyoruz.

Nasıl Yapılır?

Sütü, unu, nişastayı ve şekeri bir tencereye alıp pürüzsüz bir kıvam elde edene kadar karıştırın. Ardından tencereyi ocağa alın ve sürekli karıştırarak muhallebi koyulaşıp kaynayana kadar pişirin. Kıvam alan muhallebiye tereyağı ve vanilyayı ekleyip karıştırın. Daha pürüzsüz bir doku elde etmek için mikserle güzelce çırpın ve hazırladığınız muhallebiyi servis kuplarına paylaştırın. Çikolatalı sos için kremayı küçük bir tavada ısıtın, bitter çikolatayı ekleyip tamamen eriyene kadar karıştırın. Hazırladığınız sosu kuplardaki muhallebilerin üzerine paylaştırın. Tatlıları soğumaya bırakın ve ardından servis edin. Afiyet olsun.

Detaylı tarifi için buraya: Kupta tavuk göğsü tarifi

• Krakerli ballı tavuk tarifi

Krakerli Ballı Tavuk Tarifi

Malzemeler:

• 2 adet tavuk göğsü (500 gr)
• 2 adet yumurta
• 3 yemek kaşığı soya sos
• 1 tutam tuz
• 1 yemek kaşığı bal

Tavukları Kaplamak İçin:

• 2 su bardağı kraker (susamlı ve ezilmiş)

Pişirmek İçin:

• 6 yemek kaşığı zeytinyağı

Tavukların Sosu İçin:

• 4 yemek kaşığı tereyağı
• 2 yemek kaşığı bal
• 1 tatlı kaşığı acı sos

Çıtır çıtır tavukları sevenler için Ferhat Şef'ten muazzam bir tarif geliyor şimdi.

Nasıl Yapılır?

Tavuk göğsünü ince dilimleyip hafifçe dövün, yumurta, soya sosu, tuz ve balı karıştırarak tavukları bu karışıma bulayıp marine edin, susamlı krakerleri iri taneli olacak şekilde rondodan geçirip tavukları krakere iyice bastırarak kaplayın, hafif yağlanmış yağlı kağıt serili tepsiye dizip üzerlerine zeytinyağı gezdirin ve 200 derece fırında kızarana kadar pişirin, tereyağını koyu kahverengi olana kadar ısıtıp ocaktan alın ve bal ile acı sosla karıştırarak sosu hazırlayın, fırından çıkan sıcak tavukların üzerine ballı sosu sürüp yaprak tuz serpin, kalan sos ve hardal eşliğinde servis edin. Ellerinize sağlık.

Detaylı tarifi için buraya: Krakerli ballı tavuk tarifi

• Kremalı pırasalı makarna tarifi

Kremalı Pırasalı Makarna Tarifi

Malzemeler:

Kremalı pırasalı makarna için:

• 1 paket fettucini makarna
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1,5-2 litre kaynar su

Kremalı pırasalı makarna sosu için:

• 3 dal pırasa
• 3 yemek kaşığı zeytinyağı
• 2 yemek kaşığı labne
• 100 mililitre krema
• 1 adet limonun kabuğu (ince rendelenmiş)
• 1/3 bağ dereotu
• 1 parça soğuk tereyağı
• 1/2 çay kaşığı karabiber
• 1 çay kaşığı tuz
• 1 çay bardağı haşlama suyu

Kremalı pırasalı makarna servisi için:

• 1 avuç beyaz peynir
• 1 çay kaşığı limon kabuğu rendesi

Pırasayı sadece zeytinyağlı yemeklerde değerlendirenler, bu tariften sonra ona bakış açınızı değiştirebilirsiniz. Kremanın yumuşacık kıvamı, limon kabuğunun ferahlığı ve pırasanın kendine has lezzetiyle hazırlanan bu makarna, tek başına nefis bir akşam yemeğine dönüşüyor.

Nasıl Yapılır?

Öncelikle makarnayı tuzlu kaynar suda haşlayın ve suyundan bir miktar ayırın. Pırasaları ince ince doğrayıp zeytinyağında yumuşayana ve hafifçe karamelize olana kadar soteleyin. Tuz ve karabiberle lezzetlendirdikten sonra ayırdığınız makarna suyunu ve labneyi ekleyip karıştırın. İnce rendelenmiş limon kabuğunu ve kıyılmış dereotunu da ilave edin. Haşlanan makarnayı ve kremayı tavaya alarak tüm malzemeleri güzelce harmanlayın. Ocağın altını kapatıp soğuk tereyağını ekleyin ve sosla bütünleşene kadar hızlıca karıştırın. Hazırladığınız makarnayı bekletmeden servis tabaklarına alın. Üzerine ufalanmış beyaz peynir ve limon kabuğu rendesi ekleyerek sıcak sıcak servis edin. Afiyet olsun.

Detaylı tarifi için buraya: Kremalı pırasalı makarna tarifi

• Etli salata tarifi

Etli Salata Tarifi

Malzemeler:

Etli salatanın etleri için:

• 250 gram dana kontrfile
• 1 diş sarımsak
• 1 tatlı kaşığı kuru kekik
• 1 çay kaşığı karabiber
• 3 yemek kaşığı zeytinyağı
• 1 tatlı kaşığı susam
• 4 yemek kaşığı barbekü sos

Etli salatanın salatası için:

• 6 yaprak kıvırcık marul
• 1/4 demet roka
• 1/4 demet tere
• 5-6 adet nane yaprağı
• 8-10 adet cherry domates
• 1 adet kırmızı soğan
• 2 yemek kaşığı zeytinyağı
• 1/2 adet limonun suyu
• 1 çay kaşığı tuz

Salata dediğin sadece yeşilliklerden oluşmak zorunda değil, bazen tek başına ana yemek kadar doyurucu da olabilir. Bakınız...

Nasıl Yapılır?

Dana kontrfileyi jülyen şekilde doğrayın. Ezilmiş sarımsak, zeytinyağı, karabiber ve kuru kekikle harmanlayıp buzdolabında dinlendirerek marine edin. Bu sırada kıvırcık marulu, rokayı, tereyi ve nane yapraklarını yıkayıp doğrayın. Cherry domatesleri ortadan ikiye kesin, kırmızı soğanı da doğrayarak yeşilliklere ekleyin. Limon suyu, zeytinyağı ve tuzla salatayı güzelce harmanlayın. Marine ettiğiniz etleri sıcak tavada suyunu kaybetmeden güzelce soteleyin. Etler piştiğinde barbekü sosunu ve susamı ekleyip karıştırın, ardından ocaktan alın. Hazırladığınız sıcak etleri salatanın üzerine yerleştirip bekletmeden servis edin. Afiyet olsun.

Detaylı tarifi için buraya: Etli salata tarifi

• Kemikli etli kuru fasulye tarifi

Kemikli Etli Kuru Fasulye Tarifi

Malzemeler:

• 2 su bardağı kuru fasulye
• 500 gram kemikli et (dana)
• 1 adet büyük boy soğan
• 2 yemek kaşığı domates salçası
• 1 tatlı kaşığı pul biber
• 2 yemek kaşığı sıvı yağ
• 1 yemek kaşığı tuz
• 3-4 su bardağı sıcak su (üstünü geçecek, yeteri kadar)

Mutfağımızın en sevilen tencere yemeklerinden kuru fasulye, en lezzetli haliyle karşınızda şimdi de!

Nasıl Yapılır?

Kuru fasulyeyi üzerini geçecek kadar suyla 10 dakika haşlayıp süzün ve soğuk sudan geçirerek kenara alın, doğranmış soğanı düdüklü tencerede sıvı yağ ile pembeleşene kadar kavurun, dana kemik etini ekleyip suyunu salıp çekene kadar kavurun ve salçayı ilave ederek kısa süre daha kavurun, haşlanmış fasulyeleri ekleyip üzerini 2 parmak geçecek kadar sıcak su ilave edin, pul biber ve tuzu ekleyip karıştırın, kapağı kapatıp yüksek ateşte düdük sesi gelene kadar pişirin, ardından ocağı kısıp 40 dakika pişirmeye devam edin, basınç çıktıktan sonra kapağı açıp dinlendirin ve sıcak servis edin. Ellerinize sağlık.

Detaylı tarifi için buraya: Kemikli etli kuru fasulye tarifi

• Özbek mantısı tarifi

Özbek Mantısı Tarifi

Malzemeler:

• 1 adet yumurta
• 1,5 su bardağı su
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 3,5 su bardağı un

İç Harcı İçin:

• 300 gram kıyma
• 1 adet rendelenmiş soğan
• 1 tutam tuz
• 1 tutam karabiber

Servisi İçin:

• 1-2 yemek kaşığı sarımsaklı yoğurt
• 1 tatlı kaşığı tereyağı
• 1 tutam toz kırmızı biber

Mantı severlerin mutlaka denemesi gereken nefis bir lezzet o.

Nasıl Yapılır?

Yumurta, tuz, su ve unu karıştırıp yoğurarak hamuru hazırlayın ve merdane yardımıyla açın, kıyma, rendelenmiş soğan, tuz ve karabiberi karıştırarak iç harcı oluşturun, açtığınız hamuru büyük karelere bölüp ortalarına harç koyun, zarf şeklinde kapatıp kenar uçlarını birleştirin, mantıları buharda pişirip servis tabağına alın, tereyağında kızdırılmış toz biber ve sarımsaklı yoğurt ile birlikte servis edin. Ellerinize sağlık.

Detaylı tarifi için buraya: Özbek mantısı tarifi

• Kıymalı çılbır tarifi

Kıymalı Çılbır Tarifi

Malzemeler:

• 1 litre su
• 1 tatlı kaşığı sirke
• 1 adet yumurta

Kıymalı Harcı İçin:

• 150 gram kıyma
• 1 adet küçük boy kuru soğan
• 1 tatlı kaşığı domates salçası
• 1 çay kaşığı tuz
• 1/2 çay kaşığı karabiber
• 1 yemek kaşığı sıvı yağ

Üzeri İçin:

• 1 tatlı kaşığı tereyağı
• 1 çay kaşığı kırmızı toz biber
• 2 yemek kaşığı sarımsaklı yoğurt

Kısa sürede besleyici bir yemek yapmanız gerektiğinde hemen aklınıza bu tarif gelsin.

Nasıl Yapılır?

Kıymayı tencereye alıp suyunu çekene kadar kavurun, sıvı yağ ve küp doğranmış soğanı ekleyerek kavurmaya devam edin, salça, tuz ve karabiberi ilave edip birkaç dakika daha kavurduktan sonra ocaktan alın, ayrı bir tencerede kaynayan suya sirke ekleyip girdap oluşturun ve yumurtayı içine kırarak pişirin, servis ederken kıymanın üzerine sarımsaklı yoğurt gezdirin, poşe yumurtayı ekleyin ve tereyağında kızdırılmış toz biberi üzerine dökün. Ellerinize sağlık.

Detaylı tarifi için buraya: Kıymalı çılbır tarifi

• Bulgurlu köfte tarifi

Bulgurlu Köfte Tarifi

Malzemeler:

• 500 gram kıyma
• 1 adet rendelenmiş soğan
• 1 adet yumurta
• 1 çay kaşığı tuz
• 1/2 çay kaşığı karabiber
• 1/2 çay kaşığı kimyon
• 2 yemek kaşığı galeta unu
• 1/2 çay bardağı ince bulgur
• 1 su bardağı sıvı yağ (kızartmak için)

Her hafta en az bir gün köfte yemeği hazırlıyorsanız gelin bu hafta tarifi biraz değiştirelim ve bu kez işin içine bulguru da dahil edelim. Dokusuna bayılacaksınız.

Nasıl Yapılır?

Bulgur hariç tüm malzemeleri bir karıştırma kabına alıp güzelce yoğurun. Bulguru da yarım su bardağı kadar sıcak suyla ıslatıp 10 dakika şişmesini bekleyin. Ardından bulguru da köfte harcına ekleyip güzelce yoğurun ve köftelere şekil verin. Bir tavada yağ ilavesiyle arkalı önlü kızartın. Ellerinize sağlık.

Detaylı tarifi için buraya: Bulgurlu köfte tarifi

• Pırtımpırt yemeği tarifi

Pırtımpırt Tarifi

Malzemeler:

• 1/2 kilogram kuşbaşı et
• 1 adet soğan
• 1 yemek kaşığı salça
• 1 çay kaşığı tuz
• 1/2 çay kaşığı karabiber
• 15-20 adet asma yaprağı
• 1 çay bardağı haşlanmış nohut

Şimdi de yöresel tariflerimizin en özellerinden biri için Kayseri'ye gidiyoruz. Et yiyip de bu yemeği sevmeyen yok.

Nasıl Yapılır?

Eti tencerede mühürleyin. Ardından üzerine yağı ve küp küp doğradığınız soğanları da ekleyip kavurun. Salçasını ve ardından suyunu da ekleyin. Asma yapraklarını da küçük küçük doğrayıp tencereye ekleyin. Nohutları da ilave ettikten sonra hizasına kadar su ekleyin, kısık ateşte pişmeye bırakın. Ellerinize sağlık.

Detaylı tarifi için buraya: Pırtımpırt yemeği tarifi

• Tavuklu krep tarifi

Tavuklu Krep Tarifi

Malzemeler:

• 500 gr. tavuk göğsü (kuşbaşı doğranmış)
• 1 adet soğan
• 2 yemek kaşığı zeytinyağı
• 1 çay kaşığı tuz (azaltıp arttırılabilir)
• 1 çay kaşığı karabiber (arzuya göre)

Krep için:

• 1 su bardağı un
• 1 su bardağı süt
• 2 adet yumurta
• 1 çay kaşığı tuz
• 1 çay kaşığı sıvı yağ

Beşamel sos için:

• 2 yemek kaşığı tereyağ
• 2 yemek kaşığı un
• 2 su bardağı süt
• 1 tutam tuz
• 1 tutam karabiber
• 1 tutam pul biber
• 1 tutam toz biber
• 50 gr. rendelenmiş kaşar peyniri (üzeri için)

Ana yemekte tavuk olsun istiyorsanız sizi de hemen böyle alabiliriz.

Nasıl Yapılır?

Yemeklik doğradığınız soğanları bir tencerede yağ ilavesiyle kavurmaya başlayın. Üzerine küp küp doğradığınız tavuk etlerini de ekleyip kavurmaya devam edin. Tavuklar suyunu salıp çekince içine baharatlarını da ekleyip karıştırın ve ocaktan alın. Krep malzemelerinin hepsini bir karıştırma kabına alıp güzelce karıştırın. Bir tavayı yağlayıp krep harcından bir kepçe üzerine aktarın ve arkalı önlü pişirin. Tüm krep harcı bitene kadar aynı işleme devam edin. Beşamel sos için de bir tencerede yağı eritip üzerine un ekleyin ve kavurun. Unun kokusu çıkınca üzerine sütü ekleyip hızlı hızlı karıştırın ve kıvam almasını sağlayın. Sosunuz kıvam alınca içine tuz ve karabiberi de ilave edip karıştırın ve sosu ocaktan alın. Bir tabağa kreplerden birini yayın. Ortasına beşamel sostan bir kaşık sürüp üzerine tavuklu harçtan ilave edin ve krebi yanlarından güzelce kapatın. Bir borcamı hafifçe yağlayıp içine tavuklu kreplerinizi dizin. Üzerine yeniden beşamel sostan sürün. Kaşar peynirlerini de serpiştirdikten sonra önceden ısıtmaya başladığınız 180 derecedeki fırında üzeri kızarana dek pişirin. Ellerinize sağlık.

Detaylı tarifi için buraya: Tavuklu krep tarifi

• Yoğurtlu Brüksel lahanası tarifi

Yoğurtlu Brüksel Lahanası Tarifi

Malzemeler:

• 200 gr. Brüksel lahanası
• 3 yemek kaşığı zeytinyağı
• 1 tutam tuz
• 1 tutam karabiber
• 1 tutam toz biber
• 100 gr. sarımsaklı yoğurt

Mevsim sebzelerini olabildiğince çok sofranıza konuk etmeye özen gösteriyorsanız Brüksel lahanalarını hazır edin, onlarla leziz ve hafif bir yemek yapalım hemen.

Nasıl Yapılır?

Brüksel lahanalarını güzelce yıkayıp süzün. Ardından zeytinyağı ve baharatlarla karıştırıp bir fırın kabına alın ve fırında 25 dakika kadar pişirin. Bir kaba alıp üzerinde yoğurt sosla servis edin. Ellerinize sağlık.

Detaylı tarifi için buraya: Yoğurtlu Brüksel lahanası tarifi

• Fırında sebzeli palamut tarifi

Fırında Sebzeli Palamut Tarifi

Malzemeler:

• 1 adet palamut
• 2 adet patates
• 1 adet havuç
• 2 diş sarımsak
• 2 adet soğan
• 1 tutam tuz
• 2 yemek kaşığı zeytinyağı
• 1 tutam biberiye

Balıksız bir hafta geçirmeyi sevmeyenler, omega 3'e önem verenler hemen buraya. Bu haftaki balık yemeğiniz sebzelerin de sofrada size eşlik edeceği bu nefis palamut tarifi olsun.

Nasıl Yapılır?

Palamutları yıkayıp süzün. Sebzeleri halka halka doğrayıp fırın kabına sıra sıra dizin. Üstlerine de balıkları dizip 200 derecedeki fırında 20 dakika pişirin. Ellerinize sağlık.

Detaylı tarifi için buraya: Fırında sebzeli palamut tarifi