Son yıllarda popülaritesi artan, ülkemizde de her geçen gün adı daha çok bilinmeye başlayan lezzetlerden aronya meyvesini radarımıza alıyoruz bu hafta. Aronma meyvesi nedir, aronyanın faydaları nelerdir, aronya meyvesinin tadı neye benzer, aronya meyvesinin besin değerleri nelerdir gibi bu güzeller güzeli meyveyle ilgili bilinmesi gereken detayları birlikte öğreniyoruz.
Tüm dünyada adını "süper gıdalar" arasına yazdıran aronya meyvesi, güçlü antioksidan özellikleri sebebiyle vücuda birçok fayda sağlamasıyla biliniyor. Bu gücünün ardında daha birçok faydası ve kendine has nefis tadı da bizi bekleyenlerden oluyor. Hadi gelin tam da zamanıyken aronya meyvesini yakından tanıyalım şimdi.
Not: Aronya çayını yakından tanımak isteyenleri böyle de alabiliriz: Aronya Çayı Nedir, Nasıl Yapılır, Faydaları Nelerdir?
Aronya meyvesi
Aronya meyvesinin besin değeri nedir?
Aronya faydaları nelerdir?
Aronya meyvesinin zararları var mı?
Aronya meyvesinin faydaları hakkında sık sorulan sorular
Günde kaç tane aronya tüketilmeli?
Aronya meyvesinin tadı neye benzer?
-
Aronya meyvesi nedir?
- Ana vatanı Kuzey Amerika olan aronya bitkisi, ülkemizde Bolu ve Yalova başta olmak üzere birçok yerde yetiştirilebiliyor.
- Soğuk iklimlere dayanıklı bir bitki olduğundan aronya bitkisinin Kuzey Amerika dışında Doğu Avrupa ve Asya'da da yetiştiği biliniyor.
- Ülkemizde Karadeniz Bölgesi'nde de artık kendisine sıkça rastlamak mümkün oluyor.
- Aronya bitkisinin aynı ismi taşıyan meyveleri ise küçük, koyu mor renkli görünümleriyle ilk bakışta yaban mersinine benzetiliyor.
- Aronya meyvesinin iç kısmı ise olgunluğuna ve türüne bağlı olarak beyaz ya da kırmızı tonlarında oluyor.
- Halk arasında kuş kirazı, avcı üzümü gibi isimlerle anılan aronya meyvesi, dünyanın birçok yerinde "chokeberry" ismiyle biliniyor.
- Güçlü antioksidan özellikleri bulunduğundan aronya meyvesi "süper gıdalar" arasında yerini alıyor.
- Aronya meyvesi, taze taze yenebildiği gibi kurutulmuş olarak da değerlendirilebiliyor. Reçel, meyve suyu, smoothie, çay, marmelat ve tatlı yapımında kullanılabiliyor.
-
Aronya meyvesinin besin değeri nedir?
Aronya meyvesinin besin değerlerini ve kalorisini merak edenleri de hemen böyle alalım. Türüne, taze mi kuru mu olduğuna, nasıl bir tarifte kullanıldığına bağlı olarak yiyeceğiniz aronya meyvesinin kalori ve besin değerleri elbette değişecektir. Ancak ortalama bir fikir edinmek isteyenler için 100 gram taze aronya meyvesinin yaklaşık kalori ve besin değerlerini şöyle bırakıyoruz:
- Kalori: 50-60 kcal
- Karbonhidrat: 13-15 gr
- Lif: 5-7 gr
- Şeker: 6-8 gr
- Protein: 1-2 gr
- Yağ: 0.5 gr
- C vitamini: 15-20 mg
- K vitamini: 14-20 mcg
- A vitamini: 54 IU
- Potasyum: 200-250 mg
- Kalsiyum: 30 mg
- Magnezyum: 15 mg
- Demir: 0.5 mg
-
Aronya faydaları nelerdir?
Aronya meyvesinin içerdiği vitamin ve minerallere göz atınca sizin de aklınıza hemen "Aronya meyvesinin faydaları nelerdir?", "Aronya meyvesi ne işe yarar?", "Aronya neye iyi gelir?" gibi sorular geldiyse böyle buyurun. Aronyanın yaygın olarak bilinen faydalarına birlikte göz atalım:
- Aronya meyvesi içerdiği C vitamini sayesinde bağışıklık sistemini güçlendirir.
- Bu etkisiyle enfeksiyonlara karşı vücudu korur.
- Var olan enfeksiyonların hızlıca iyileşmesine destek olur.
- Yüksek antioksidan içeriği ile hücrelerdeki hasarları azaltır.
- Hücrelerin genel sağlığına olumlu katkılarda bulunur.
- Bunların yanında antioksidan özellikleriyle aronya meyvesi kalp sağlığını da destekler.
- Kan basıncını dengelenmesine yardımcı olur.
- Bu sayede tansiyon sorununa iyi gelebilir.
- Kalp ve damarlar üzerindeki olumlu etkileri sayesinde kolesterol seviyelerini de koruyabilir.
- Aronya meyvesi sindirim sisteminin de sağlıkla çalışmasına destek olur.
- Kabızlık sorununu kısa sürede çözer.
- Vücuttaki iltihaplanmaların azalmasını sağlar.
- Var olan iltihaplanmaların iyileşme sürecini hızlandırabilir.
- Göz sağlığını da olumlu yönde etkilediği bilinen aronya meyvesi özellikle yaşa bağlı ortaya çıkan göz hastalıklarına yakalanma riskini azaltır.
-
Aronya meyvesinin zararları var mı?
Aronya meyvesinin faydalarından sonra sıra geldi zararlarına. Aronya meyvesini yemeye başlamadan önce aronya meyvesinin zararları ve yan etkileriyle ilgili şunları da mutlaka aklınızda bulundurmalısınız:
- Aronya meyvesi alerjik reaksiyonlara neden olabilir.
- Eğer alerjik bir bünyeniz varsa doktorunuza danışmadan ve gerekli ölçümleri yaptırmadan asla tüketmemelisiniz.
- Hamilelik ve emzirme dönemlerindeyseniz yine doktorunuza danışmadan asla aronya meyvesi tüketmemelisiniz.
- Diyabet ve tansiyon başta olmak üzere ciddi, kronik bir rahatsızlığınız varsa, düzenli olarak kullandığınız ilaçlar ya da uyguladığınız özel bir perhiz varsa yine doktorunuza danışmadan aronya tüketmemelisiniz.
- Aşırı tüketilmesi durumunda aronya meyvesi mide bulantısı, gaz, şişkinlik gibi yan etkilere sebep olabilir.
- Özellikle tazesini yerken boğazınızda aşırı bir kaşıntı olursa yemeyi bırakmalısınız.
- Taze hali tıpkı ayva gibi boğulma riski oluşturabilir, aman dikkat.
- Aronya'nın aşırı tüketimi ishale de yol açabilir.
- Son olarak kan sulandırıcı ilaçlar kullananların aronya tüketmesi önerilmez, aklınızda bulunsun.
-
Aronya meyvesinin faydaları hakkında sık sorulan sorular
Yorumlar
0