Yemek.com
Mezelerin Vazgeçilmezi:

Havuç Tarator Tarifi

Mezelerin vazgeçilmezi olan bir tarif ile mutfağınıza konuk olmaya hazırız! Havuç tarator tarifi ile akşam yemeklerinin lezzeti daha da artacak. Şimdiden afiyetler olsun.

KAÇ
KİŞİLİK

6 kişilik

HAZIRLAMA
SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME
SÜRESİ

7 dakika

Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.

Malzemeler

  • 8 adet havuç
  • 7-8 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1-2 çay kaşığı tuz
  • 500 gram süzme yoğurt
  • 2 diş sarımsak

Nasıl Yapılır?

  1. Havuçları soyun ve rendeleyin.

  2. Tavaya yağı dökün. Isınan tavaya rendelenmiş havuçlarınızı atın ve havuçlar ölene kadar pişirin.

  3. Sarımsakları ezin ve süzme yoğurda karıştırın.

  4. Büyük bir kasede ölmüş olan havuçları tuz ve süzme yoğurt ile karıştırın.

  5. Havuç taratorunuz hazır. Afiyet olsun!