Hafta Sonu Kahvaltısına:

Peynirli Sebzeli Pişi Tarifi

Tarif Defterime
Ekle

Hafta sonu kahvaltısına yakışır puf puf sebzeli bir pişi. Yağ çekmeyen ve çok lezzetli bir tarif. Peynirli sebzeli pişi tarifi için mutfak sizi bekler.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

5 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

20 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

15 dakika
ingredients

Peynirli Sebzeli Pişi Tarifi İçin Malzemeler

  • 1çay bardağısu
  • 1çay bardağıılık süt
  • 1adetkapya biber(minik doğranmış)
  • 6-7daldereotu(kıyılmış)
  • 1/2çay bardağılor peyniri(veya beyaz peynir) (ezilmiş)
  • 1çay kaşığıtuz
  • 1tatlı kaşığıkuru maya
  • 1tatlı kaşığıtoz şeker
  • 3-3,5su bardağıun

Kızartmak için:

  • 1su bardağısıvı yağ

Peynirli Sebzeli Pişi Tarifinin Püf Noktası

Dereotu yerine maydanoz da ekleyebilirsiniz.

Peynirli Sebzeli Pişi Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Maya şeker ve sıvılar yoğurma kabına alınır, karıştırılır. Un ve tuz eklenip yoğrulur. Orta kıvamda bir hamur olacak.
    peynirli-sebzeli-pisi-adim-1
  2. Biber dereotu ve peynir de eklenir ilave edilir tekrar yoğrulur. Üzeri kapatılır, mayalanmaya bırakılır. Hava sıcak olduğu için mayalanma süresi hızlı oluyor.
    peynirli-sebzeli-pisi-adim-2
  3. 20-25 dakika sonra tekrar yoğrulur ve havası alınır. Tezgah veya hamur matı yağlanır. Hamur 1,5 cm kalınlığında açılıp genişletilir.
    peynirli-sebzeli-pisi-adim-3
  4. Küçük yuvarlak bir kase ile daireler elde edilir. Ortaları da krema duyu veya şişe kapağı ile çıkarılır.
    peynirli-sebzeli-pisi-adim-4
  5. Kızgın yağda çevirerek pişirilir. Kızgın olunca ve hamur iyi dinlenince yağ çekmiyor. İlk sıcağı geçince servis yapılır. Afiyet olsun.

Editör

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5

Ayşegül Karaman
Eğlenceli ve lezzetli mutfağıma hoşgeldiniz 😍
Ayşegül Karaman
0takipçi152 içerik

Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!

Sıkça Yenen Konular


Yorumlar

0

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?