Hafta sonu kahvaltısına yakışır puf puf sebzeli bir pişi. Yağ çekmeyen ve çok lezzetli bir tarif. Peynirli sebzeli pişi tarifi için mutfak sizi bekler.
Hafta Sonu Kahvaltısına:
Peynirli Sebzeli Pişi Tarifi
08 Temmuz 2021
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
5 kişilikHAZIRLAMA SÜRESİ
20 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
15 dakikaBu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.
Peynirli Sebzeli Pişi Tarifi İçin Malzemeler
- 1çay bardağısu
- 1çay bardağıılık süt
- 1adetkapya biber(minik doğranmış)
- 6-7daldereotu(kıyılmış)
- 1/2çay bardağılor peyniri(veya beyaz peynir) (ezilmiş)
- 1çay kaşığıtuz
- 1tatlı kaşığıkuru maya
- 1tatlı kaşığıtoz şeker
- 3-3,5su bardağıun
Kızartmak için:
- 1su bardağısıvı yağ
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!
Peynirli Sebzeli Pişi Tarifinin Püf Noktası
Dereotu yerine maydanoz da ekleyebilirsiniz.
Peynirli Sebzeli Pişi Tarifi Nasıl Yapılır?
- Maya şeker ve sıvılar yoğurma kabına alınır, karıştırılır. Un ve tuz eklenip yoğrulur. Orta kıvamda bir hamur olacak.
- Biber dereotu ve peynir de eklenir ilave edilir tekrar yoğrulur. Üzeri kapatılır, mayalanmaya bırakılır. Hava sıcak olduğu için mayalanma süresi hızlı oluyor.
- 20-25 dakika sonra tekrar yoğrulur ve havası alınır. Tezgah veya hamur matı yağlanır. Hamur 1,5 cm kalınlığında açılıp genişletilir.
- Küçük yuvarlak bir kase ile daireler elde edilir. Ortaları da krema duyu veya şişe kapağı ile çıkarılır.
- Kızgın yağda çevirerek pişirilir. Kızgın olunca ve hamur iyi dinlenince yağ çekmiyor. İlk sıcağı geçince servis yapılır. Afiyet olsun.
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5
Yorumlar
0