Kekin yalnızca tatlı olmadığını tuzlu da harika olduğunu deneyimleyeceginiz fırına verdiğiniz anda mutfağı saran mahlep ve zerdeçal kokusuyla keyifleneceğiniz harika bir tarif ile geldim. Karşınızda: Zerdeçallı tuzlu kek tarifi.
Kokuları Mutfağı Saracak:
Zerdeçallı Tuzlu Kek Tarifi
28 Kasım 2020
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
6 kişilikHAZIRLAMA SÜRESİ
15 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
40 dakikaBu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.
Zerdeçallı Tuzlu Kek Tarifi İçin Malzemeler
- 2su bardağıun
- 3adetyumurta
- 1su bardağıyoğurt
- 1/2su bardağısıvı yağ
- 1/2çay kaşığıtuz
- 1çay kaşığıkarbonat
- 1çay kaşığızerdeçal
- 1çay kaşığımahlep
- 1çay kaşığıkekik
- 5adetceviz içi
- 1yemek kaşığıkabak çekirdeği içi
- 1çay bardağırendelenmiş kaşar peyniri
- 1çay bardağıköy peyniri(küp doğranmış)
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!
Zerdeçallı Tuzlu Kek Tarifinin Püf Noktası
Köy peyniri yerine herhangi bir sert peyniri kullanabilirsiniz.
Zerdeçallı Tuzlu Kek Tarifi Nasıl Yapılır?
- Yumurta ve tuzu mikserle çırpalım. Yoğurt ve sıvı yağı ekleyerek çırpmaya devam edelim.
- Zerdeçal, mahlep ve kekiği de ekleyerek karıştıralım.
- Un ve karbonatı ekleyerek karıştırmaya devam edelim.
- Harmanlanan kek karışımına ceviz, kabak çekirdeği içi ve peynirleri ekleyelim.
- Yağlı kağıt serilmiş kek kalıbımıza kek harcını ekleyip üzerini ceviz kabak çekirdeği içi ve fındık ile süsleyerek önceden ısıtılmış 180 derece fırında 40 dakika pişirelim.
- Fırından çıkardıktan sonra ilk sıcağı çıkınca servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
0
Yorumlar
0