Kışın Vazgeçilmezi Olacak:

Karamelize Soğanlı Mercimek Çorbası Tarifi

Kışın Vazgeçilmezi Olacak:

Karamelize Soğanlı Mercimek Çorbası Tarifi

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5
Merve Sultan Apaydin
Yemek yapmayı ve yaptığı yemekleri paylaşmayı , iyi yemek yapmayı ve yemeyi se ... Devamını okuyun
Merve Sultan Apaydin
2 takipçi9 içerik
Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!

Sıkça Yenen Konular

5
Yasemin Gürsürer
Nisan 10, 2019
15 dakika
4
Neşe Ümit Tan
Ocak 22, 2020
10 dakika
4.5
Yasemin Gürsürer
Mayıs 17, 2019
15 dakika
4.5
Yasemin Gürsürer
Kasım 27, 2014
20 dakika

Kışın vazgeçilmez lezzeti, çorba denince ilk akla gelen, pratik davet sofralarına yakışır harika bir çorba tarifi... Karşınızda: Karamelize soğanlı mercimek çorbası tarifi. Mutfak sizi bekliyor.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

5 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

35 dakika

Karamelize Soğanlı Mercimek Çorbası Tarifi İçin Malzemeler

  • 1,5 su bardağımercimek
  • 3 su bardağıkemik suyu
  • 6-7 su bardağısu
  • 2 adet orta boykuru soğan
  • 1 çay kaşığıtuz
  • 1 çay kaşığıkarabiber
  • 1 çay kaşığıkimyon
  • 1 tatlı kaşığıpul biber
  • 2 yemek kaşığıtereyağı
  • 1/2 çay bardağızeytinyağı

Karamelize Soğanlı Mercimek Çorbası Tarifinin Püf Noktası

Mercimekleri iyice yıkıyoruz ki çorbamız berrak bir görünümde olsun.

Karamelize Soğanlı Mercimek Çorbası Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Öncelikle mercimeklerimizi iyice yıkıyoruz.

  2. Daha sonra su, mercimek ve kemik suyunu tenceremize alıp orta ateşte, mercimekler iyice açılıp kıvam alıncaya kadar yaklaşık 20-25 dakika kaynatıyoruz.

  3. Kimyon, karabiber ve tatlı pul biberleri ekliyoruz.

  4. Daha sonra soğanlarımızı ince ince doğrayıp tereyağı ve zeytinyağını bir tavada soğanlar karamelize oluncaya kadar kavuruyoruz.

  5. Daha sonra karamelize soğanları çorbamıza ekleyip bir taşım daha kaynattıktan sonra yaklaşık 5-6 dakika dinlendirip servis ediyoruz. Afiyet olsun.

Youtube

Yemek.com'u Youtube'da takip etmeyi unutmayın!

İZLEDoyamayanlar için bir de videomuz var!

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?