karamelize-soganli-mercimek-corbasi
Kışın Vazgeçilmezi Olacak:

Karamelize Soğanlı Mercimek Çorbası Tarifi

28 Kasım 2020
Tarif Defterime
Ekle

Kışın vazgeçilmez lezzeti, çorba denince ilk akla gelen, pratik davet sofralarına yakışır harika bir çorba tarifi... Karşınızda: Karamelize soğanlı mercimek çorbası tarifi. Mutfak sizi bekliyor.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

5 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

35 dakika
chefs hat
Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.
ingredients

Karamelize Soğanlı Mercimek Çorbası Tarifi İçin Malzemeler

  • 1,5su bardağımercimek
  • 3su bardağıkemik suyu
  • 6-7su bardağısu
  • 2adet orta boykuru soğan
  • 1çay kaşığıtuz
  • 1çay kaşığıkarabiber
  • 1çay kaşığıkimyon
  • 1tatlı kaşığıpul biber
  • 2yemek kaşığıtereyağı
  • 1/2çay bardağızeytinyağı
market-icon

Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.

Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!

Karamelize Soğanlı Mercimek Çorbası Tarifinin Püf Noktası

Mercimekleri iyice yıkıyoruz ki çorbamız berrak bir görünümde olsun.

nasil-yapilir

Karamelize Soğanlı Mercimek Çorbası Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Öncelikle mercimeklerimizi iyice yıkıyoruz.
  2. Daha sonra su, mercimek ve kemik suyunu tenceremize alıp orta ateşte, mercimekler iyice açılıp kıvam alıncaya kadar yaklaşık 20-25 dakika kaynatıyoruz.
  3. Kimyon, karabiber ve tatlı pul biberleri ekliyoruz.
  4. Daha sonra soğanlarımızı ince ince doğrayıp tereyağı ve zeytinyağını bir tavada soğanlar karamelize oluncaya kadar kavuruyoruz.
  5. Daha sonra karamelize soğanları çorbamıza ekleyip bir taşım daha kaynattıktan sonra yaklaşık 5-6 dakika dinlendirip servis ediyoruz. Afiyet olsun.


youtube-thumbnail

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
3

Merve Sultan Apaydin
Yemek yapmayı ve yaptığı yemekleri paylaşmayı , iyi yemek yapmayı ve yemeyi se...
Devamını okuyun

Sıkça Yenen Konular


Yorumlar

1

OZDEN PEHLEVAN16 Mayıs 2022 12:53
Blendardan geçirmiyormuyuz ?
Yanıtla

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?