Name: Zencefili Pratik Kurabiye
Prep time: 30 min
Cook time: 20 min
Total time: 50 min
Yield: 15 adet
Cuisine: Türk
Ingredients: 1 avuç fındık; 1 avuç badem; 1 avuç ceviz; 180 gram siyez unu; 75 gram tereyağı (oda ısısında bekletilmiş); 1 çay bardağı Hindistan cevizi şekeri; 2 yemek kaşığı Hindistan cevizi yağı; 2 çay kaşığı toz zencefil; 2 çay kaşığı zencefil ((rendelenmiş)); 1/2 çay kaşığı vanilya

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

5.0

Bol kuru yemişleri ile mis gibi kokacak enfes bir kurabiye tarifi... Zencefilli pratik kurabiye tarifi için mutfak sizleri bekliyor...

gurmefoodbox

ÜYE

Hem Sağlıklı Hem Lezzetli🥑🍍🥥🥝🍇

KAÇ KİŞİLİK

15 adet

HAZIRLAMA SÜRESİ

30 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

20 dakika

Zencefili Pratik Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler

1 avuç fındık
1 avuç badem
1 avuç ceviz
180 gram siyez unu
75 gram tereyağı (oda ısısında bekletilmiş)
1 çay bardağı Hindistan cevizi şekeri
2 yemek kaşığı Hindistan cevizi yağı
2 çay kaşığı toz zencefil
2 çay kaşığı zencefil (rendelenmiş)
1/2 çay kaşığı vanilya

Zencefili Pratik Kurabiye Tarifi Nasıl Yapılır?

Fındık badem ve cevizi rondodan geçirelim. Bir tavaya alıp 5 6 dk karıştırarak kavuralım.
Un ve geri kalan tüm malzemeleri yoğurma kabına alalım kavurduğumuz kuru yemişleri ekleyelim.
Homojen hale geldikten sonra hamuru streç filme sarıp 30 dakika buzdolabında bekletelim.
Tezgahı unlayıp hamuru yayalım.
2 parmak kalınlığındaki hamurdan kalıp yardımıyla kurabiyeleri çıkarıp yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine dizin.
150 derecede 20 dakika pişirelim. Soğuduktan sonra afiyetle yiyelim.