Tadına Bayılırsın:

Yumuşacık Çikolatalı Kek Tarifi


Herkese Merhaba... Bugün en beğenilen kek tariflerinizden biri olabilecek, pamuk gibi yumuşacık, evde yapımı pratik, az malzeme ile yapabileceğiniz bir tatlı tarifi olan yumuşacık çikolatalı kek tarifimi paylaşacağım.

Çikolata kreması ile yapılan tatlılar ile ilgili arayış içerisindeyseniz bu kek tarifi tamda size göre...

Siz de benim gibi kahve içmeyi çok seviyorsanız  kahve yanına tatlı olarak güzel bir seçim olacak. Ayrıca misafirleriniz içinde kahvenin yanına ikramlık tarifler olarak da değerlendirebilirsiniz. Bunun yanı sıra 5 çayı kek tarifi olarak deneyebilirsiniz. Tarifim değişik kek tarifleri kategorisinde sevebileceğiniz ve yumuşak kek yapmanın püf noktalarını öğrenebileceğiniz bir tarif.

Tarifin detaylı videosunu aşağıdaki linke tıklayarak izleyebilirsiniz.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

8 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

5 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

40 dakika
ingredients

Yumuşacık Çikolatalı Kek Tarifi İçin Malzemeler

Kek için:

  • 3adetyumurta
  • 1su bardağıtoz şeker
  • 1su bardağısüt
  • 1/2su bardağısıvı yağ
  • 2yemek kaşığıkahvaltılık sürülebilir çikolata
  • 2yemek kaşığıkakao
  • 1paketkabartma tozu
  • 1paketvanilin
  • 2su bardağıun

Üzerine:

  • 1/2su bardağı (bir parmak eksik)süt
  • 1yemek kaşığıpudra şekeri
  • 1avuçdamla çikolata

Yumuşacık Çikolatalı Kek Tarifinin Püf Noktası

Kullanılan su bardağı 200 ml.

Yumuşacık Çikolatalı Kek Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Yumurtaları ve şekeri yumurtaların rengi açılıp şeker eriyene kadar yaklaşık 2-3 dakika boyunca çırpın.
  2. Daha sonra sütü, sıvı yağı ve 2 yemek kaşığı çikolata kreması ekleyip hafifçe karıştırın. Kuru malzemeleri eleyerek eklemeliyiz.
  3. Un, kakao, kabartma tozu ve vanilini eleyerek karışıma dahil edin. Bu aşamada çok fazla karıştırmamaya özen gösterin.
  4. Kuru malzemeler de karışana kadar hafifçe karıştırın. Kek kalıbının içini bir parça tereyağı ile yağlayıp her yerine değecek şekilde un gezdirin.
  5. Dilerseniz pişirme kağıdı da kullanabilirsiniz. Kek harcını kalıba döküp önceden ısıtılmış 175 derece fırının alt rafına yerleştirin.
  6. Alt üst fansız ayarda yaklaşık 35-40 dakika pişirin.
  7. Kekinizin daha parlak ve nemli görünmesini istiyorsanız yarım su bardağından bir parmak eksik sütün içine 1 yemek kaşığı pudra şekeri ekleyip karıştırın.
  8. Fırından çıkar çıkmaz kekin her yerine gelecek şekilde dökün. Son olarak üzerine damla çikolatalar sapladım.
  9. Denemenizi tavsiye ederim, kekin sıcaklığı ile eriyen çikolata ağızda çok güzel bir tat bırakıyor.
  10. Kekiniz ılıdıktan sonra kalıptan çıkarıp servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.



Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
4.5

tarifdefterim26
Ben de Yemek.com'un yazarlarından biri oldum. Masa çok geniş, sen de otursana!
0takipçi37 içerik

Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!

Sıkça Yenen Konular


Yorumlar

0

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?