Balon Gibi:

Yumuşacık Bazlama Tarifi

Balon Gibi:

Yumuşacık Bazlama Tarifi

https://yemek.com/tarif/yumusacik-bazlama-2/ | Yumuşacık Bazlama Tarifi
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
0
Sevgili_Mutfagim
Ben de Yemek.com'un yazarlarından biri oldum. Masa çok geniş, sen de otursana!
Sevgili_Mutfagim
23404 takipçi62 içerik
Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!

Sıkça Yenen Konular

5
ipeksare
Ağustos 6, 2020
15 dakika
4.5
Yasemin Gürsürer
Mayıs 26, 2015
1 saat
5
ipeksare
Nisan 13, 2020
25 dakika
5
ipeksare
Şubat 4
30 dakika

Balon gibi kabaran yumuşacık bir bazlama tarifine hazır mısınız? Evde kolayca hazırlayabileceğiniz yumuşacık bazlama karşınızda.

Tarifin püf noktaları ve videosu için buyurun.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

12 adet

HAZIRLAMA SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

20 dakika

Yumuşacık Bazlama Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 paketyaş maya
  • 5 su bardağıun
  • 1 su bardağıılık süt
  • 1 su bardağıılık su
  • 1,5 tatlı kaşığıtuz
  • 1 yemek kaşığışeker(Su Bardağı Ölçüm: 250 ml)

Yumuşacık Bazlama Tarifinin Pişirme Önerisi

Bazlamanın arkasının pişmesine beklemeden sık sık çevirerek pişirin. Böylece bazlamanız balon gibi kabararak pişecektir.

Yumuşacık Bazlama Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. İlk olarak derin bir kaseye bir paket yaş mayayı, 1 su bardağı ılık suyu, 1 su bardağı ılık sütü, 1 yemek kaşığı şekeri, 1.5 tatlı kaşığı tuzu alıyoruz ve maya eriyene kadar karıştırıyoruz.

  2. Ayrı bir kaseye 5 su bardağı unu alıyoruz. Unun ortasını açıp hazırlanan mayalı karışımı ekleyip elimizle yoğuruyoruz. Yumuşak bir hamur elde ediyoruz. Hamuru sıcak bir yerde 1 saat mayalanması için bekletiyoruz.

  3. Mayalanan hamurun havasını çıkartıyoruz. Hamuru düz bir zemine alıyoruz. Hamuru 12 parçaya ayırıp beze yapıyoruz. Her bir bezeyi ne ince ne kalın olacak şekilde açıyoruz.

  4. Isınmış tavaya hamuru alıyoruz. Göz göz olmaya başlayınca hamuru çeviriyoruz ve arkasını pişiriyoruz. Hamuru sık sık çevirerek pişiriyoruz. Bazlamayı servis ediyoruz. Afiyet olsun.

Youtube

Yemek.com'u Youtube'da takip etmeyi unutmayın!

İZLEDoyamayanlar için bir de videomuz var!

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?