Ban Ekmeği:

Yoğurtlu Karamelize Soğan Mezesi Tarifi

Tarif Defterime
Ekle

Ekmeğinizi bana bana yiyeceğiniz enfes bir meze yapıyoruz. Karamelize soğan mezesi hem kolaylığı hem de sıra dışı lezzetiyle favori tariflerinizden olacak.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

4 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

10 dakika
Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.
ingredients

Yoğurtlu Karamelize Soğan Mezesi Tarifi İçin Malzemeler

  • 5-6adetsoğan
  • 1kasesüzme yoğurt
  • 1dişsarımsak
  • 3yemek kaşığızeytinyağı
  • 1kaseceviz içi
  • 1,5çay kaşığıtuz
  • 1yemek kaşığınar ekşisi
  • 1çay kaşığıtoz biber

Yoğurtlu Karamelize Soğan Mezesi Tarifinin Pişirme Önerisi

Soğanları kısık ateşte iyice karamelize olana kadar kavuralım.

Yoğurtlu Karamelize Soğan Mezesi Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Soğanları piyazlık doğrayalım.
  2. Tavaya zeytinyağı alıp kısık ateşte soğanları kavuralım.
  3. Pembeleşene kadar kavurduğumuz soğanları ocaktan almadan toz biberini ve nar eksisini ilave edelim.
  4. Bir kase içerisinde yoğurt,  rendelenmiş sarımsak ve tuzu karıştıralım.
  5. Servis tabağına yoğurdu koyalım.
  6. Üzerine soğanlarımızı ve dövülmüş cevizimizi ilave edelim. Afiyet olsun.

Yoğurtlu Karamelize Soğan Mezesi Tarifinin Servis Önerisi

Mümkünse soğuk servis edelim.



Doyamayanlar için bir de videomuz var!


Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5

GulcanKitchen
Ben de Yemek.com'un yazarlarından biri oldum. Masa çok geniş, sen de otursana!
0takipçi12 içerik

Sıkça Yenen Konular


Yorumlar

0

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?