https://yemek.com/tarif/yada-sushi-sebzeli-pilav/ | Sebzeli Pilav Tarifi
Yada Sushi'den:

Sebzeli Pilav Tarifi

Tarif Defterime
Ekle

Aslında o bir kızarmış pilav, içinde bir adet yumurtadan yapılan omlet de mevcut, karışık sebzelerde. Oldukça doyurucu olan bu tarifi daha yakından tanımaya ne dersiniz?

Yemek.com‘a özel restoran çekiminde sebze karışımından yapılışına kadar püf noktalarını öğrendiğimiz sebzeli pilav tarifi dışında kalan diğer Yada Sushi tariflerini de sevdiklerinizle paylaşabilirsiniz.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

2 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

20 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

20 dakika
ingredients

Sebzeli Pilav Tarifi İçin Malzemeler

  • 30gramkabak
  • 30gramhavuç
  • 50gramrenkli dolmalık biber
  • 100gramfileto tavuk göğsü
  • 1adetyumurta
  • 1yemek kaşığıtereyağı
  • 250grampirinç pilavı (ya da haşlanmış pirinç)
  • 1tatlı kaşığısoya sosu

Sebzeli Pilav Tarifinin Püf Noktası

Yumurtalı ve sebzeli olan pilavı hazırlamak için; bir gün önceden kalan tavuk suyuna hazırlanmış pirinç pilavını kullanabilirsiniz.

Sebzeli Pilav Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Kemik ve deri kısımlarından arındırılmış fileto tavuk göğsünü küçük parçalar halinde doğrayın.
  2. Uç kısımlarını alıp kabuklarını soyduğunuz kabak, havuç ve renkli dolmalık biberleri minik küpler halinde kesin.
  3. Tereyağını geniş tabanlı bir tavada eritin. Fileto tavuk göğüsü parçalarını yüksek ateşte kavurun.
  4. Doğradığınız karışık sebzeleri katıp hafif bir renk alana kadar tavuklarla birlikte kavurun. Yumurtayı kırıp aralarda karıştırarak pişmesini sağlayın.
  5. Önceden hazırlayıp soğuttuğunuz demlenmiş pirinç pilavını tavaya alın. Tüm malzemeyi karıştırarak yüksek ateşte pişirme işlemini kısa bir süre daha sürdürün.
  6. Soya sos ve arzu ettiğiniz baharatları kattıktan sonra sıcak ya da ılık olarak sevdiklerinizle paylaşın.

Sebzeli Pilav Tarifinin Servis Önerisi

Soya sosuyla servis edeceğiniz sebzeli pilava damak tadınıza göre tuz ya da ekstra baharatlar katabilirsiniz.




Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
4

Alp Tuncer
Marmara Üniversitesi'nde Türk Dili ve Edebiyatı okudu. Pişman olmadı ancak mezun...
Devamını okuyun
0takipçi1121 içerik

Sıkça Yenen Konular


Yorumlar

0

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?