Sağlık Dolu:

Turp Otu Salatası Tarifi

Tarif Defterime
Ekle

Ege'den gelen lezzetlere hazır mısınız? Haydi sizi mutfağa alalım.

Devamını Oku


KAÇ KİŞİLİK

4 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

20 dakika
Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.
ingredients

Turp Otu Salatası Tarifi İçin Malzemeler

  • 1kilogramturp otu
  • 1/2çay bardağızeytinyağı
  • 2dişsarımsak
  • 1-1,5adetlimon suyu
  • 1çay kaşığıhardal
  • 1çay kaşığıtuz

Turp Otu Salatası Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Turp otlarını güzelce temizleyip soğuk sirkeli suda birkaç kez yıkıyoruz. Tencereye aldığımız otlarımızın üzerine sıcak su döküyoruz, biraz da tuz serpiyoruz ve otlar yumuşayıncaya kadar pişiriyoruz.
  2. Pişen otları servis tabağına alıyoruz, üzerine ayrı bir yerde dövdüğümüz sarımsakları ekliyoruz. Zeytinyağı, limon suyu, tuz ve hardalı koyup güzelce çırpıyoruz.
  3. Servis tabağına aldığımız turp otlarının üzerine döküyoruz ve servise hazır hale getiriyoruz. Afiyet olsun.


Doyamayanlar için bir de videomuz var!


Yorumlar

0

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?