Name: Ton Balıklı Pembe Enginar
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 2 kişilik
Cuisine: Türk
Ingredients: 2 adet enginar; 1/2 adet limon; 1 dal yeşil soğan; 1 adet kornişon salatalık turşusu ((büyük)); 2 dilim haşlanmış pancar; 80 gram ton balığı; 1 tutam dereotu

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

Görüntüsüyle herkesi cezbedeceği kesin, tadı da beklenilenin üstünde bir seviyede! Enginar sevmeyenlerin bile bayılacağı ton balıklı pembe enginar tarifi için sizi mutfağa alalım.

more than a plate

ÜYE

Daha yakından takip etmek isterseniz sağlıklı tarifler paylaştığım instagram hesabım @more.than.a.plate'i ziyaret edin ❤️

KAÇ KİŞİLİK

2 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

10 dakika

Ton Balıklı Pembe Enginar Tarifi İçin Malzemeler

2 adet enginar
1/2 adet limon
1 dal yeşil soğan
1 adet kornişon salatalık turşusu (büyük)
2 dilim haşlanmış pancar
80 gram ton balığı
1 tutam dereotu

Ton Balıklı Pembe Enginar Tarifi Nasıl Yapılır?

Öncelikle enginarları limonlu suda haşlayın. Çatal batacak kıvamda olması yeterli.
O sırada yeşil soğanı ve dereotunu ince ince kıyın, kornişon turşuyu ve pancarı küp küp doğrayın ve hepsini karıştırın.
Enginarlar ılındıktan sonra üzerlerine kaşıkla, pancarları haşladığınız sudan gezdirin ve pembe olsunlar.
Son olarak da enginarların üzerine ton balığını ve hazırladığınız karışımı koyun. Afiyet olsun.