Vazgeçilmezlerden:

Kısır Tarifi

Vazgeçilmezlerden:

Kısır Tarifi

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
4
rukiyekksal
İkram edersin vardır azığın aşkıma.
rukiyekksal
8331 takipçi59 içerik
Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!

Sıkça Yenen Konular

5
Yasemin Gürsürer
Temmuz 15, 2014
15 dakika
4.5
Alp Tuncer
Aralık 12, 2014
30 dakika
YENİ
5
Sütaş
Ekim 22
15 dakika
5
Cemre Özgüzel
Kasım 11, 2016
15 dakika

Çay saatlerimizin vazgeçilmezi olan doyurucu, pratik, lezzetli, yedikçe yediren, mutfağımızın en sevilen salatalarından olan kısır tarifimiz sizlerle. Malzemeleri tezgaha sıralayın ve hazırlıklara geçin. Şimdiden ellerinize sağlık.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

12 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

30 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

10 dakika

Kısır Tarifi İçin Malzemeler

  • 3 su bardağıkısırlık bulgur
  • 2-3 su bardağısu(bulgurun üzerini geçecek kadar)
  • 1/2 çay bardağızeytinyağı
  • 1 adet büyük boysoğan
  • 2 yemek kaşığısalça
  • 1 tatlı kaşığıbiber salçası
  • 1 çay kaşığıpul biber
  • 1 çay kaşığıkırmızı toz biber
  • 1 tatlı kaşığıtuz
  • 1 adethavuç
  • 1 adetkornişon turşu
  • 5-6 yaprakkıvırcık marul

Kısır Tarifinin Püf Noktası

Soğan, salça, baharatları pişirip bulgurla buluşturduğunuzda daha lezzetli bir hal alıyor.

Kısır Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Öncelikle bir kaba bulgurumuzu koyup üstünü geçecek kadar su ekleyip 20-30 dakika kadar bekletelim.

  2. Bu sırada bir tavaya yağ koyup minik minik doğradığımız soğanları kavuralım.

  3. Kavrulan soğanların içine salçaları, baharatlar ve tuzu ekleyip karıştırıp ocağı kapatalım.

  4. Kıvırcığı ve turşuyu ve domatesi minik minik doğrayalım havucu rendeleyelim.

  5. Demlenen bulgurumuza önce hazırladığımız soğanı katıp karıştıralım.

  6. Ardından doğradığımız malzemeleri ve limon suyunu katıp iyice karıştıralım. Afiyet olsun.

Youtube

Yemek.com'u Youtube'da takip etmeyi unutmayın!

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?