Enfes Lezzetiyle:

Kahveli Puding Tarifi


Sizler de benim gibi kahve içmeyi çok seviyorsanız ve tatlılardan vazgeçemiyorsanız bu tarifimi yaparak kendinizi mutlu edebilirsiniz.

Kahvenin muhteşem aromasını ve kokusunu tam anlamıyla yaşayacağınız, lezzetine doyamayacağınız kahveli puding tarifimi sizlere teslim ediyoruz. Kesinlikle demenizi öneriyoruz.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

3 adet

HAZIRLAMA SÜRESİ

3 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

15 dakika
ingredients

Kahveli Puding Tarifi İçin Malzemeler

Puding:

  • 1adetyumurta
  • 2yemek kaşığınişasta
  • 3,5su bardağısüt
  • 4yemek kaşığıtoz şeker
  • 2tatlı kaşığıgranül kahve

Tabanı için:

  • 1çay kaşığıtoz şeker
  • 2yemek kaşığısüt

Kahveli Puding Tarifinin Püf Noktası

Puding pişirilirken devamlı çırpılması durumunda topaklanması engellenmiş olur. Karamize yaparken sütü ekledikten sonra devamlı karıştırarak pürüzsüz olması sağlanır.

Kahveli Puding Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Yumurta güzelce köpürene kadar mikser ile çırpılır.
  2. Üzerine toz şeker eklenir tekrar çırpılır.
  3. Diğer malzemelerde eklenerek çırpılır ve kısık ateşte katılaşana kadar topaklanmaması için çırpılarak pişirilir.
  4. Başka bir küçük  tavaya 1 çay kaşığı toz şeker eklenir ve karamelize edilir, rengi hafif kahverengiye dönen şekere 2 yemek kaşığı süt eklenir ve iyice karıştırılır.
  5. Bu karışım kaselere eşit miktarda dağıtılır.
  6. Üzerine de pişirdiğiniz pudingler yavaşça bir kepçe yardımıyla kaselerin ağzına kadar doldurulur.
  7. Bir gün boyunca buz dolabında sakladıktan sonra bir tabağa ters çevirip isteğinize bağlı olarak üzerine de granül kahve parçaları dökerek servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.



Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5

BETTYBAKEHOUSE
Mutfak seven Kimyager, kendi yorumu ve çalışmalarıyla Orjinal tarifleri oluşturu...
Devamını okuyun
0takipçi2 içerik

Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!

Sıkça Yenen Konular


Yorumlar

1

Melissa Şirin12 Mayıs 2021 2:17
granül kahvem yerine filtre var nasıl yapabilirim
Yanıtla
Ayşegül Uslu 15 Mayıs 2021 4:05
Yanıtla
Merhaba, tarifte geçen sütü 2-3 yemek kaşığı filtre kahve ile demleyip süzün. Ardından oda sıcaklığına gelmesini bekleyin ve tarifi bu sütle hazırlayın. Afiyetler olsun :)

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?