Böylesini Daha Önce Yemediniz:

Taze İncirli Muhallebi Tarifi

Böylesini Daha Önce Yemediniz:

Taze İncirli Muhallebi Tarifi

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5
melisamutfakta
İnstagram: @melisamutfakta YouTube: Melisa Mutfakta
melisamutfakta
6020 takipçi9 içerik
Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!

Sıkça Yenen Konular

Nagihan Ateş
Temmuz 11, 2020
10 dakika
5
T.C. YALÇIN UĞUROL
Temmuz 19, 2019
20 dakika
YENİ
Vestel
Nisan 12
YENİ
Yemek.com
Nisan 16

Sütlü ve meyve tatlıları severleri bir araya getiren, deneyenler tarafından sevilen tarifimizi sizlerle de paylaşmak isterim.

Ben içerisinde hazır tezgahlarda bulunmakta olan incirle yaptım; siz ister çilekli ister vişneli yapabilirsiniz, size kalmış. Çok pratik olan tarifimizi umarım beğenirsiniz.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

8 adet

HAZIRLAMA SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

5 dakika

Taze İncirli Muhallebi Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 adetyumurta
  • 1 su bardağıtoz şeker
  • 4 yemek kaşığıun
  • 5 su bardağısüt
  • 3 yemek kaşığınişasta (mısır veya buğday nişastası)
  • 2 paketvanilya
  • 5 adetincir

Taze İncirli Muhallebi Tarifinin Püf Noktası

İncirleri soyarken kabuk kalmamasına dikkat edelim, ufak bir kabuk bile tatlıyı acı yapabilir.

Taze İncirli Muhallebi Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Derin bir tencere de önce yumurta ile şekeri çırpma teli ile çırpalım sonra unu ekleyip koyu kıvamlı krema gibi olana kadar çırpalım.

  2. Sonra da sürekli karıştırmak suretiyle sütü yavaş yavaş karışıma ekleyelim. Sulandırılmış nişastayıda ekleyip, ocağa alalım orta ateşte koyulaşana kadar karıştıralım.

  3. İncirlerin kabuklarını tamamen soyup (kabuk kalırsa acı tad yapabilir hiç kabuk kalmamasına dikkat edelim) küp şeker boyutlarında keselim ve kenara alalım.

  4. Göz göz olan muhallebiyi ateşten alıp içine vanilyayı ve inciri ekleyin nazik bir şekilde spatula yardımıyla karıştırın (incirler çok fazla ezilmesin)

  5. Pudingin soğumasını beklemeden servis kaplarınıza ilave edin. Afiyetler olsun!

Youtube

Yemek.com'u Youtube'da takip etmeyi unutmayın!

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?