Sıcacık Çıktı:

Ev Yapımı Tam Buğday Ekmeği Tarifi

Sıcacık Çıktı:

Ev Yapımı Tam Buğday Ekmeği Tarifi

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
0
Cansu Taş Yurteri
.
Cansu Taş Yurteri
3 takipçi2 içerik
Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!

Sıkça Yenen Konular

4
Yap Pişir Ye
Şubat 27, 2015
45 dakika
5
Cemre Özgüzel
Temmuz 2, 2018
15 dakika
5
Cemre Özgüzel
Mart 23
15 dakika
4.5
Cemre Özgüzel
Nisan 13, 2016
10 dakika

Ev yapımı yumuşacık mis kokulu tam buğday ekmeğiyle sabah kahvaltılarınızı güzelleştirin. Yemeklerinizin yanında da afiyetle tüketin. Şimdiden ellerinize sağlık diyor, sizi ev yapımı ekmek tarifimize buyur ediyoruz.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

5 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

2 saat

PİŞİRME SÜRESİ

30 dakika

Ev Yapımı Tam Buğday Ekmeği Tarifi İçin Malzemeler

  • 4 su bardağıtam buğday unu
  • 1 yemek kaşığılimon suyu
  • 20 gramyaş maya
  • 1 su bardağıılık süt
  • 2 yemek kaşığızeytinyağı
  • 1 - 1,5 su bardağıılık su
  • 1 çay kaşığıtuz

Ev Yapımı Tam Buğday Ekmeği Tarifinin Püf Noktası

Ekmek piştiğinde dışı sertlesmis ve rengi kizarmis olacaktır. Fırından çıkarttıktan sonra üzerine temiz bir bez sararak tepside birakiniz biraz soğuduktan sonra bezle kapatarak saklayabilirsiniz. Bez kurumasını engellemekle beraber daha taze ve yumuşak kalmasını sağlayacaktır.

Ev Yapımı Tam Buğday Ekmeği Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Yaş mayayı 1 su bardağı ılık sütte eritin.Tüm malzemeleri derin bir kaba ekleyip yoğurun. Elinize biraz yapışan bir hamur oluncaya kadar su ekleyin.

  2. Hamurun üzerine nemli bir bez örtüp ortalama 40-45 dakika mayalandırın.

  3. Mayalanan hamuru toparlayıp ekmek sekli verdikten sonra yağlı kağıt serdiğiniz tepsiye yerleştirin.

  4. Üzerine istediginiz sekilde kesikler atip un serpin ve ılık bir ortamda yaklaşık 10 dakika mayalandırın. Mayalanan hamuru önceden ısıtılmış 180 derece fırında 30 dakika pişirin.

Youtube

Yemek.com'u Youtube'da takip etmeyi unutmayın!

Yorumlar

0 yorum yapılmış
Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?