Sofraların Vazgeçilmezi:

Tavuk Sarması Tarifi

Sofraların Vazgeçilmezi:

Tavuk Sarması Tarifi

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5
Dilek_Sincer
Ben de Yemek.com'un yazarlarından biri oldum. Masa çok geniş, sen de otursana!
Dilek_Sincer
0 takipçi5 içerik
Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!

Sıkça Yenen Konular

5
Vestel
Ekim 15
50 dakika
5
Vestel
Mayıs 14, 2019
10 dakika
YENİ
4.5
Sütaş
Kasım 26
15 dakika
5
Gökçen Mutaf
Ekim 12
10 dakika

Hem sunumu hem de lezzetiyle sofralarınızı şenlendirecek enfes bir tarifle geldik bugün. Haydi sizi mutfağa alalım, gününüz şenlensin.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

4 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

20 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

30 dakika

Tavuk Sarması Tarifi İçin Malzemeler

    Sarma İçin:

  • 1/2 kilogramtavuk göğsü
  • 1 adetpatates
  • 1 adetkabak
  • 1 adethavuç
  • 1 adetkapya biber
  • 1 adetyeşil biber

    Sos İçin:

  • 1 adetsoğan
  • 2 dişsarımsak
  • 1 fincanzeytinyağı
  • 1 tatlı kaşığıyoğurt
  • 1 çay kaşığıtuz
  • 1 çay kaşığıkekik

Tavuk Sarması Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Öncelikle tavukları ince fileto şeklinde kesiyoruz.

  2. Bir kabın içinde rendelenmiş soğan, sarımsak, yoğurt, tuz ve kekiği güzelce harmanlayıp sosunu hazırlıyoruz.

  3. Hazırlanan sosun içine fileto şeklinde kestiğimiz tavukları ekleyip güzelce karıştırıyoruz ve dinlenmesi için 2 saat buzdolabında bekletiyoruz.

  4. Ayrı bir yerde patates, havuç, kabak ve biberleri jülyen şekilde kesiyoruz.

  5. Tavukları dolaptan çıkartıyoruz, filetoların içine sebzeleri koyup sarıyoruz. Fırın tepsisine diziyoruz.

  6. Kalan sebzeleri de yanlarına koyuyoruz. Kalan sosa bir çay bardağı su ekleyip üzerine gezdiriyoruz, 180 derece önceden ısıtılmış fırında 30 dakika pişiriyoruz. Afiyet olsun.

Youtube

Yemek.com'u Youtube'da takip etmeyi unutmayın!

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?