Tavada ızgara tadında kanat tarifi, yumuşacık ve sulu lezzetiyle akşam yemeği sofralarının olmazsa olmaz lezzetlerinden biri. Çeşitli baharatlarla harmanlanmış nefis aromasıyla her lokmada damaklarda iz bırakacak.
KAÇ KİŞİLİK
3 kişilik
HAZIRLAMA SÜRESİ
10 dakika
PİŞİRME SÜRESİ
20 dakika
Tavada Izgara Tadında Kanat Tarifi İçin Malzemeler
500 gram
tavuk kanat
1 yemek kaşığı
yoğurt
1 yemek kaşığı
zeytinyağı
1 tatlı kaşığı
salça
1 diş
ezilmiş sarımsak
1/2 adet
limonun suyu
1 çay kaşığı
kekik
1 çay kaşığı
pul biber
1/2 çay kaşığı
karabiber
1 çay kaşığı
tuz
3 adet
yeşil biber (servisi için, isteğe göre)
Tavada Izgara Tadında Kanat Tarifi Nasıl Yapılır?
Tavada ızgara tadında kanat için öncelikle derin bir kaba tüm malzemeleri alalım ve karıştıralım.
Kanatları içine ekleyip iyice harmanlayalım. En az 1 saat, mümkünse 3-4 saat buzdolabında dinlendirelim.
Tavayı boşken iyice kızdıralım. Kanatları tek sıra halinde dizelim.
Altı güzelce kızarınca çevirip diğer tarafını da aynı şekilde pişirelim.
Yanında közlenmiş biber ile servis edebilirsiniz. Tavada ızgara tadında kanat hazır! Afiyet olsun.
Henüz yorum yok. İlk yorumu siz yazın!