Balık sezonu açıldıysa eğer birbirinden lezzetli balıklar da mutfaklarda pişmeye başlayacak. Klasik yöntemle pişecek tavada istavrit tarifi için sizleri mutfağa kadar alalım. Şimdiden afiyet olsun.
Klasik Şekilde Pişecek:
Tavada İstavrit Tarifi
14 Kasım 2019
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
4 kişilikHAZIRLAMA SÜRESİ
10 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
15 dakika
Tavada İstavrit Tarifi İçin Malzemeler
- 1kilogramistavrit
- 5yemek kaşığımısır unu
- 2yemek kaşığıun
- 1,5çay kaşığıtuz
Tavada İstavrit Tarifinin Püf Noktası
Orta ateşte pişirin nar gibi kızartmayın yoksa kurur balığınızdan istediğiniz sonucu alamayabilirsiniz.
Tavada İstavrit Tarifi Nasıl Yapılır?
- Balığınızı temizleyin.
- Güzelce yıkayıp, süzgece alarak süzülmesini bekleyin.
- Bir kabın içerisine unları ve tuzu alıp karıştırın.
- Suyu süzülen balıkları arkalı önlü bulayın bulayın.
- Yağlanmış tavaya dizin arkalı önlü şekilde kızartın. Sıcak sıcak servis edin. Afiyet olsun.
Yorumlar
0