Misafirlerinize çok pratik hazırlayabileceğiniz harika bir lezzet. Tart pasta sunumuyla da herkesten tam puan alacak. O zaman haydi mutfağa.
KAÇ KİŞİLİK
12 dilim
HAZIRLAMA SÜRESİ
15 dakika
PİŞİRME SÜRESİ
20 dakika
Tart Pasta Tarifi İçin Malzemeler
Keki için:
2 adet
yumurta
1 çay bardağı
şeker
1 çay bardağı
sıvı yağ
1 çay bardağı
süt
1 su bardağı
un
2 yemek kaşığı
kakao
1 paket
vanilya
1 paket
kabartma tozu
Muhallebisi için:
2 su bardağı
süt
2 yemek kaşığı
un
1 çay bardağı
şeker
1 yemek kaşığı
tuzsuz tereyağı (veya margarin)
1 paket
vanilya
Tart Pasta Tarifi Nasıl Yapılır?
Öncelikle kekimizi hazırlıyoruz. Şekeri ve yumurtayı iyice çırptıktan sonra tüm malzemeleri de ekleyip tart kalıbını katı yağla iyice yağlıyoruz. Harcı tart kalıbına güzelce döküyoruz. Önceden ısıtılmış fırında 180 derecede 15 dakika pişirmemiz yeterli.
Kekimiz pişerken muhallebiyi pişiriyoruz. Süt, un ve şekeri göz göz olana kadar kaynatıyoruz. Altını kapatıp yağını ve vanilyasını ekleyip tekrar karıştırıyoruz.
Fırından çıkan keki 2 dakika bekletip ardından ters çevirip çıkardıktan sonra 5 dakika soğutuyoruz. Üzerine yarım su bardağı ılık sütü yavaşça her yerine döküyoruz. Ilıyan muhallebiyi ortadaki boşluğa döküp yayıyoruz.
İstediğimiz meyvelerle süsleyebiliriz. Afiyet olsun.
Henüz yorum yok. İlk yorumu siz yazın!