Mayasız ve Pratik:

Karabuğday Unlu Poğaça Tarifi

Mayasız ve Pratik:

Karabuğday Unlu Poğaça Tarifi

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
0
Sinem Kaya
Sağlıklı yemeklerin de lezzetli olduğunu gösteren tarifler!
Sinem Kaya
0 takipçi3 içerik
Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!

Sıkça Yenen Konular

5
Katkaristirmutfak
Ağustos 21
10 dakika
5
ipeksare
Nisan 13
25 dakika
4.5
Cemre Özgüzel
Mart 2
30 dakika
3.5
Gökçen Mutaf
Şubat 24
20 dakika

Maya yok, bekleme yok. Tüm malzemeleri tek kapta karıştır, fırına at. Sıcak sıcak uzayan peyniri ile karabuğday unlu poğaça kahvaltıya çok yakışacak, yoğun günlerde ise yanına alıp çıkmalık sağlıklı kurtarıcınız olacak.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

10 adet

HAZIRLAMA SÜRESİ

20 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

20 dakika

Karabuğday Unlu Poğaça Tarifi İçin Malzemeler

    Hamuru için:

  • 1 su bardağıkarabuğday unu
  • 4 gramkarnıyarık otu(2 yemek kaşığı)
  • 2 yemek kaşığızeytinyağı
  • 1/2 su bardağısu
  • 2 yemek kaşığısusam(karışık susam, keten tohumu, ay ve kabak çekirdeği veya bunlardan biri)
  • 1 çay kaşığıtuz
  • 1 yemek kaşığıkekik

    İç harcı için:

  • 1 adethaşlanmış patates
  • 1-2 daldoğranmış maydanoz
  • 1 çay kaşığıtoz kırmızı biber
  • 1 çay kaşığıkarabiber
  • 1 çay kaşığıtuz
  • 1 su bardağırendelenmiş kaşar peyniri

Karabuğday Unlu Poğaça Tarifinin Püf Noktası

Bu poğaçayı içine peynir, patates, ıspanak, maydonoz vb. dilediğiniz harcı koyabileceğiniz gibi sade olarak da tüketebilirsiniz. Hamurundaki kekik ve tohumlar sizi ve damağınızı yeterince tatmin edecek.

Karabuğday Unlu Poğaça Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Tüm malzemeleri bir kapta karıştırın.

  2. Hamuru güzelce yoğurun.

  3. Ele yapışıyorsa un ilave edebilirsiniz. Karnıyarık otu sayesinde hamuru kolayca yoğurup açabileceksiniz.

  4. İçi için haşladığınız patatesi, küçük doğranmış maydanoz, kırmızı toz biber, karabiber, tuz ile püre haline getirin.

  5. Hamurdan küçük parçalar koparıp düz bir şekilde açın. Patates harcından ve rendelenmiş peynirden koyun. Yanlardan kapatın ve top şeklinde yuvarlayın.

  6. Üzerine su veya zeytinyağı sürün ve karışık tohumlardan (susam veya çörek otu vs) serpin.

  7. 180derece önceden ısınmış fırında 20 dakika pişirin. Afiyet olsun.

Youtube

Yemek.com'u Youtube'da takip etmeyi unutmayın!

İZLEDoyamayanlar için bir de videomuz var!

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?