Fazla söze gerek yok mükemmel bir tarif resmen lezzet şöleni diyebilirim. Tavuklu sebzeli lazanya tarifi için sizi mutfağa kadar alalım.

Lezzet Şöleni:
Tavuklu Sebzeli Lazanya Tarifi
10 Nisan 2021
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
4 kişilikHAZIRLAMA SÜRESİ
15 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
30 dakika
Tavuklu Sebzeli Lazanya Tarifi İçin Malzemeler
Lazanya için:
- 10adetlazanya
- 1kasekaşar peyniri
İç harcı malzemeleri:
- 500gramtavuk göğsü
- 2-3yemek kaşığızeytinyağı
- 1adetsoğan
- 1adethavuç
- 6-7adetmantar
- 2dişsarımsak
- 1adetkapya biber
- 2adetyeşil biber
- 1tutampul biber
- 1tutamkekik
- 1tutamkarabiber
- 1tutamtuz
Başamel malzemeleri için:
- 2yemek kaşığıtereyağı
- 2yemek kaşığıun
- 3,5su bardağısüt
- 1tutamtuz
- 1tutamkarabiber
Tavuklu Sebzeli Lazanya Tarifi Nasıl Yapılır?
- İç harcı tavukları küp küp doğradım. Tavayı ısıtıp zeytinyağını ekleyip içine tavukları ekledim.
- Tavuklar pişince tavaya biraz zeytinyağı ilave edip soğanları ekledim, yumuşayana kadar soteledim.
- Son olarak havucu biberi ve mantarı da ekleyip yumuşayana kadar soteledim. Baharatları da ekleyip ocağın altını kapattım.
- Başamel sosu için: tereyağı ile unu kavurdum. Sütü ve diğer malzemeleri ilave edip çırptım. Fokurdamaya başladıktan sonra 5 dakika kısık ateşte karıştırarak pişirdim.
- Hazırlanışı için: En alt kata başamel yaydırıp lazanya yerleştirdim, üzerine tekrardan başamel sos gezdirip tavuk soteyi ekleyip kaşar serpiştirdim.
- Diğer tüm katları da lazanya, başamel, tavuk sote ve kaşar rendesi şeklinde yaptım.
- Son olarak en üstüne kaşar peyniri serpiştirip önceden ısınmış fırında 180 derece 25-30 dakika pişirdim. Afiyet olsun.
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Pazartesi günleri kasap, Salı ve Çarşamba günleri sebze meyve, Cuma günleri kuru yemiş, Cumartesi günleri balık, Pazar günleri baharat siparişlerin için taptaze ve indirimli ürünler Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, tüm malzemelerin dakikalar içinde kapında!
Doyamayanlar için bir de videomuz var!
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
0
Yorumlar
0