Name: Tencerede Tavuk Haşlama
Prep time: 20 min
Cook time: 35 min
Total time: 55 min
Yield: 1 orta boy tencere
Cuisine: Türk
Ingredients: 6-8 adet tavuk baget; 2 adet havuç; 2 adet patates; 1 adet orta boy kuru soğan; 1 adet kapya biber; 1 adet yeşil biber; 1/2 çay bardağı sıvı yağ; 1 yemek kaşığı un; 2 dilim limon; 1 tatlı kaşığı tuz; 5 su bardağı sıcak su

Sebzeler de Yancısı: Tencerede Tavuk Haşlama Tarifi

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

5.0

Mutfakta mis gibi kokan, sebzelerin lezzetini içine çeken, yumuşacık tavuk bagetlerle hazırlanan tam bir ev yemeği klasiği…

Sezgi Karaca

ÜYE

YouTube kanalımda her hafta birden fazla tarif sizlerle e hadi buyrun!

KAÇ KİŞİLİK

1 orta boy tencere

HAZIRLAMA SÜRESİ

20 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

35 dakika

Tencerede Tavuk Haşlama Tarifi İçin Malzemeler

6-8 adet tavuk baget
2 adet havuç
2 adet patates
1 adet orta boy kuru soğan
1 adet kapya biber
1 adet yeşil biber
1/2 çay bardağı sıvı yağ
1 yemek kaşığı un
2 dilim limon
1 tatlı kaşığı tuz
5 su bardağı sıcak su

Tencerede Tavuk Haşlama Tarifi Nasıl Yapılır?

Tencerede tavuk haşlama için sebzeleri soyup iri parçalara ayırın.
Havuçların birini iri doğrayın, diğerini rendeleyin.
Geniş bir tencereye sıvıyağı alın. Soğanı, kapyayı ve yeşil biberi yaklaşık 5 dakika soteleyin. Rende havucu ekleyip birkaç kez çevirin.
Tavuk bagetleri ekleyip hafif renk aldırın.
Patatesleri, limon dilimlerini ve unu ilave edin.
5 bardak sıcak suyu ve tuzu ekleyip orta ateşte 30-40 dakika pişirin.
Servis ederken üzerine pul biber ve kıyılmış maydanoz serpebilirsiniz. Tencerede tavuk haşlama hazır. Afiyet olsun.