Ağızda Dağılan:

Tarçınlı Cevizli Elmalı Kurabiye Tarifi

Ağızda Dağılan:

Tarçınlı Cevizli Elmalı Kurabiye Tarifi

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
0
Bsweetbakery
Kendinizden bahsedebilirsiniz.
Bsweetbakery
2 takipçi9 içerik
Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!

Sıkça Yenen Konular

hayat_yemekleguzel
Ocak 5
15 dakika
4.5
Yasemin Gürsürer
Aralık 22, 2020
15 dakika
Nutella BadgeAdvertisement
Nutella
Aralık 14, 2020
4.5
Cemre Özgüzel
Temmuz 23, 2019
15 dakika

Gelin sizinle şöyle ağızda dağılan, nefis, kıtır kıtır bir elmalı kurabiye yapalım. Elma sevmeyenlerin bile severek yiyeceğine eminim. Şimdiden ellerinize sağlık.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

2 büyük tepsi

HAZIRLAMA SÜRESİ

45 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

17 dakika

Tarçınlı Cevizli Elmalı Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler

    Hamuru için:

  • 125 grammargarin
  • 2 yemek kaşığışeker
  • 2 yemek kaşığıyoğurt
  • 1 paketkabartma tozu
  • 2,5 su bardağıun

    İç harcı:

  • 2 adetyeşil elma
  • 1 su bardağıceviz içi (ince çekilmiş)
  • 1 su bardağışeker
  • 1 çay kaşığıtarçın(dilediğiniz kadar)

Tarçınlı Cevizli Elmalı Kurabiye Tarifinin Püf Noktası

Hamuru dinlendirme sırasında üstünü nemli bezle kapatın. Hamur oda sıcaklığında bekletilmeli. Fırından çıktıktan sonra soğumadan pudra şekerini ilave etmeyin aksi takdirde sıcak kurabiye pudra şekerin formunu zedeler ve istediğimiz görüntüyü elde edemeyiz.

Tarçınlı Cevizli Elmalı Kurabiye Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Rendelenmiş elmalardan küçük bir kase ayırın. Tencerenin içine elma, ceviz, şeker ve tarçını koyun kısık ateşte pişirin.

  2. Elmalar suyunu verdikten sonra, kase içine ayırdığımız elmaları ilave edin. Harcımız tamamen piştikten sonra soğumaya bırakın.

  3. Şimdi hamurun yapımına geçelim. Bir kaba margarin, yoğurt ve şekeri koyun. Güzelce elle yoğurun.

  4. Un ve kabartma tozunu ilave edin. Hamur kıvam aldıktan sonra üstünü nemli bez ile örtün ve yarım saat dinlendirmeye bırakın.

  5. Dinlenmiş hamuru iki eşit parçaya bölün. Daire şeklinde açın ve 16 parçaya bölün. Parçalar ne kadar fazla olursa kurabiyeniz o kadar küçük olacaktır.

  6. Böldüğümüz hamura soğumuş olan iç harcı ekleyin. Üçgen olan dilimleri ileriye doğru itin.

  7. Şekillerini verdikten sonra, yağlı kağıt üzerine kurabiyeleri yerleştirin.

  8. Turbo fırında 250, mini fırında 200 derecede pişirin. Yaklaşık 15- 20 dakika sürüyor pişmesi, siz yine de kontrollü bir şekilde gidin.

  9. Fırından çıktıktan sonra biraz soğumalı. Soğuduktan sonra pudra şekerini üzerine dökün. Çayın yanına harika gidecektir. O zaman şimdiden afiyet olsun.

Youtube

Yemek.com'u Youtube'da takip etmeyi unutmayın!

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?