Lezzeti Dışında:

Çıtır Tavuk Tarifi

Tarif Defterime
Ekle

Tadı damaklarda kalacak bir tavuk tarifiyle geldik. Haydi sizi hızlıca bu enfes çıtır tavuk tarifine alalım!

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

4 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

35 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

20 dakika
Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.
ingredients

Çıtır Tavuk Tarifi İçin Malzemeler

  • 500gramtavuk göğsü
  • 4yemek kaşığıyoğurt
  • 2şişemaden suyu
  • 1dişsarımsak
  • 1,5su bardağıun
  • 1/2çay kaşığıköri
  • 1/2çay kaşığızerdeçal
  • 1çay kaşığıkırmızı toz biber
  • 1çay kaşığıtuz
  • 250gramkahvaltılık gevrek
  • 1,5su bardağıkızartma yağı

Çıtır Tavuk Tarifinin Pişirme Önerisi

Yağın kızgın olmasına dikkat ediniz.

Çıtır Tavuk Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Tavukları doğrayalım. İçerisine 1 şişe sodayı dökelim. 20 dakika sodada bekletelim.
  2. Yoğurt, soda, un ve baharatları karıştıralım.
  3. Sosun kıvamı koyu-akışkan şekilde olmalıdır. Mısır gevreklerini ufaltalım.
  4. Maden suyunda bekletilmiş tavukları önce hazırlanan sosa, daha sonra mısır gevreğine bulayarak kızgın yağa atalım. Afiyet olsun.


Doyamayanlar için bir de videomuz var!


Yorumlar

0

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?