Kıvamıyla, lezzetiyle en sevdiğim sütlü tatlılardan biri: Sütlaç. Hafta sonu canım o kadar çok istedi ki hemen kalktım, geçtim mutfağa. Üstelik sadece 3 malzemeli, hem de oldukça pratik.
3 Malzemeyle Hazırlanan:
Tam Kıvamında Sütlaç Tarifi
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
6 bardakHAZIRLAMA SÜRESİ
10 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
70 dakika
Tam Kıvamında Sütlaç Tarifi İçin Malzemeler
- 2kilogramsüt
- 1kahve fincanıpirinç
- 2su bardağıtoz şeker(200 ml bardak ölçüsü)
Tam Kıvamında Sütlaç Tarifi Nasıl Yapılır?
- Süt ve pirinç bir tencerenin içinde ocağa alınır. Yaklaşık olarak 70 dakika altı kısık bir şekilde ara ara karıştırılarak pişirilir. Ben pirinç tanelerini çok diri sevmiyorum.
- O yüzden 70 dakika sonunda tencereyi tezgaha alıp biraz blender ile çekebilirsiniz ama siz diri seviyorsanız bu aşamayı yapmayabilirsiniz.
- Ardından şeker eklenir, 15 dakika daha altı kısık bir şekilde ara ara karıştırarak pişirilir.
- Servis kaselerine koyulur. Biraz soğuduktan sonra buzdolabında bekletilir. Üstüne tarçın serpilerek servis edilir. Şimdiden herkese afiyet olsun.
Doyamayanlar için bir de videomuz var!
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5
Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!
Yorumlar
0