Farklı Çorba Arayanlara:

Köz Patlıcan Çorbası Tarifi

Tarif Defterime
Ekle

Patlıcan sevenleri mutlu edecek, içinizi ısıtacak bir tarif... Köz patlıcan çorbası tarifi akşam yemeklerine enfes ve farklı bir başlangıç olacak.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

6 kase

HAZIRLAMA SÜRESİ

20 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

20 dakika
ingredients

Köz Patlıcan Çorbası Tarifi İçin Malzemeler

  • 3adet orta boypatlıcan
  • 2yemek kaşığıtereyağı
  • 2yemek kaşığıun
  • 3dişsarımsak
  • 5-6su bardağısu
  • 1su bardağısüt
  • 1tutamtuz

Köz Patlıcan Çorbası Tarifinin Püf Noktası

Közlenen patlıcanları bir poşete koyup 10-15 dakika bekletirseniz, soymanızda kolaylık sağlayacaktır. Çorbanın kesilmemesi için sütü azar azar ilave edin.

Köz Patlıcan Çorbası Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Patlıcanları közleyin. Közlenen patlıcanları bir poşete koyup 10 dakika bekletin.
  2. Bir tencerede tereyağı ve unu, fındıkımsı koku çıkana kadar kavurun.
  3. Ardından közlenen patlıcanları ve doğradığınız sarımsakları ekleyin.
  4. Patlıcanları da biraz kavurduktan sonra sıcak suyu ilave edin. 5-6 dakika kaynatın. Afiyet olsun.



Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
0

Mervesfoodiaries
Ben de Yemek.com'un yazarlarından biri oldum. Masa çok geniş, sen de otursana!
0takipçi7 içerik

Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!

Sıkça Yenen Konular


Yorumlar

0

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?