Patlıcan sevenleri mutlu edecek, içinizi ısıtacak bir tarif... Köz patlıcan çorbası tarifi akşam yemeklerine enfes ve farklı bir başlangıç olacak.
Farklı Çorba Arayanlara:
Köz Patlıcan Çorbası Tarifi
29 Ekim 2021
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
6 kaseHAZIRLAMA SÜRESİ
20 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
20 dakika
Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.
Köz Patlıcan Çorbası Tarifi İçin Malzemeler
- 3adet orta boypatlıcan
- 2yemek kaşığıtereyağı
- 2yemek kaşığıun
- 3dişsarımsak
- 5-6su bardağısu
- 1su bardağısüt
- 1tutamtuz
Köz Patlıcan Çorbası Tarifinin Püf Noktası
Közlenen patlıcanları bir poşete koyup 10-15 dakika bekletirseniz, soymanızda kolaylık sağlayacaktır. Çorbanın kesilmemesi için sütü azar azar ilave edin.
Köz Patlıcan Çorbası Tarifi Nasıl Yapılır?
- Patlıcanları közleyin. Közlenen patlıcanları bir poşete koyup 10 dakika bekletin.
- Bir tencerede tereyağı ve unu, fındıkımsı koku çıkana kadar kavurun.
- Ardından közlenen patlıcanları ve doğradığınız sarımsakları ekleyin.
- Patlıcanları da biraz kavurduktan sonra sıcak suyu ilave edin. 5-6 dakika kaynatın. Afiyet olsun.
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Pazartesi günleri kasap, Salı ve Çarşamba günleri sebze meyve, Cuma günleri kuru yemiş, Cumartesi günleri balık, Pazar günleri baharat siparişlerin için taptaze ve indirimli ürünler Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, tüm malzemelerin dakikalar içinde kapında!
Doyamayanlar için bir de videomuz var!
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
0
Yorumlar
0