Sağlık Konuşuyor:

Pekmezli Tam Buğday Unlu Kek Tarifi


Kek denilince akan sular durur değil mi? İster mis gibi çayımızın ister kahvelerimizin yanına nasıl da yakışır. Ama diyorsanız ki, hem sağlıklı olsun hem de göz doyursun, işte o zaman doğru yerdesiniz. Şekersiz ve tam buğday unundan şahane bir kek yapıyoruz. Daha fazla ağızlar sulanmadan tarife geçelim mi?

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

24 dilim

HAZIRLAMA SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

35 dakika
ingredients

Pekmezli Tam Buğday Unlu Kek Tarifi İçin Malzemeler

  • 3adetyumurta
  • 1su bardağıpekmez(ben dut kullandım)
  • 1su bardağısüt
  • 1/2su bardağısıvı yağ
  • 1paketvanilya
  • 1paketkabartma tozu
  • 3su bardağıtam buğday unu
  • 1su bardağıceviz
  • 1tatlı kaşığıtereyağı ya da margarin(kek kalıbını yağlamak için)

Pekmezli Tam Buğday Unlu Kek Tarifinin Püf Noktası

Eğer tadını artırmak isterseniz 1-2 yemek kaşığı daha pekmez ekleyebilirsiniz.

Pekmezli Tam Buğday Unlu Kek Tarifinin Pişirme Önerisi

Kekin piştiğinden emin olduktan ve fırından çıkardıktan sonra dinlenmesi için en az 20 dakika süre vermeliyiz.

Pekmezli Tam Buğday Unlu Kek Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Yumurtaları ve pekmezi 3-4 dakika çırpalım.
  2. Karışıma sütü ve yağı ekleyip düşük ayarda 2 dakika daha çırpalım.
  3. Vanilyayı, kabartma tozunu ve unu eleyerek ekleyelim.
  4. Harcı güzelce karıştıralım. Bu aşamada çırpıcı kullanmamalıyız çünkü unun sönmesini istemiyoruz.
  5. Kekin güzelce kabarması için bu adım oldukça önemli. Cevizlerimizi ekleyelim.
  6. Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında pişirelim.
  7. Fırının kapağını ilk 25 dakika açmamalıyız güzelce kabarması için. Afiyet olsun.



Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5

Tadından Yenmez
Bir mühendislik öğrencisiyim 🦩 Çoğu zaman sağlıklı tarifler vermeye çalışacağım...
Devamını okuyun
0takipçi3 içerik

Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!

Sıkça Yenen Konular


Yorumlar

1

NineBall27 Mart 2021 7:21
Yalnız pekmek, bal gibi zaten sıcak işlem görmüş olan tatlı gıdaların tekrar ısıtılması sağlığa çok zararlı. Bunu tüketmek yerine şeker yemek daha sağlıklı.
Yanıtla

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?