Ferah Ferah:

Soğuk Çorba Tarifi

Ferah Ferah:

Soğuk Çorba Tarifi

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5
happypositiveinlife
@happypositiveinlife instagram sayfamda tariflerimin videolu anlatımlarını da bu ... Devamını okuyun
happypositiveinlife
25272 takipçi172 içerik
Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!

Sıkça Yenen Konular

4
Neşe Ümit Tan
Ocak 22, 2020
10 dakika
4.5
Cemre Özgüzel
Şubat 1, 2018
5 dakika
Vestel
Nisan 12
Yemek.com
Nisan 16

Bu sıcakta besleyici, leziz ve pratik bir soğuk çorba nefis olur. Pratikliği önceden haşlanmış, buzlukta bekleyen bakliyatlar, buğday ve mısırdan geliyor. Damak zevkinize göre değişiklikler yapabilir, taze otlar yoksa bol kuru naneyle de hazırlayabilirsiniz. Haydi sizi soğuk çorba tarifi için mutfağa alalım.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

4 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

0 dakika

Soğuk Çorba Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 su bardağısüzme yoğurt
  • 1 su bardağıyoğurt
  • 1 dişsarımsak
  • 1 su bardağınohut (bir gece önceden ıslatılmış)
  • 1/2 su bardağıbuğday (önceden ıslatılmış)
  • 1/2 su bardağıhaşlanmış mercimek
  • 1/2 su bardağıhaşlanmış mısır
  • 1 adetsalatalık
  • 1/4 demetmaydanoz
  • 1/4 demetdereotu
  • 5-6 yapraktaze nane
  • 5-6 yaprakreyhan
  • 1 su bardağısu
  • 1 yemek kaşığızeytinyağı
  • 1/2 tatlı kaşığıtuz

Soğuk Çorba Tarifinin Püf Noktası

200 ml su bardağı ölçüsü kullanıldı.

Soğuk Çorba Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Büyük bir kasede yoğurtlar, rende sarımsak ve tuz çırpılır.

  2. Bakliyatlar haşlanır. Buğday, mısır, küp kesilmiş salatalık ve otlar eklenip karıştırılır. Azar azar su ilavesiyle kıvam ayarlanır.

  3. Buzdolabında soğutulur. Servis sırasında üzerine zeytinyağı gezdirilir. Soğuk servis edilir. Afiyet olsun.

Youtube

Yemek.com'u Youtube'da takip etmeyi unutmayın!

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?