Dağınık Sevenlere:

Sloppy Joe Tarifi

YEMEK

YEMEK TARİFLERİ

HAMBURGER TARİFLERİ

Sloppy Joe Tarifi

03 Haziran 2021

Tarif Defterime
Ekle

Hamburger severlere enfes bir alternatifle geldik. Tembel hamburgeri olarak da bilinen Sloppy Joe, hem daha pratik hem de ilginç sunumuyla dikkat çekici.

Temelde aynı malzemeleri kullanacağız ancak bu sefer hamburger köftesi şekli verip kızartmak yerine direkt pişirip dağınık olarak ekmeklerimize yerleştireceğiz.

Hazırsanız sizi bu enfes tarif için mutfağa alalım, fast food'u eve taşıyan bu deneyim eşsiz olacak!

Devamını Oku

Tarifimizin videolu anlatımını aşağıdan izleyebilirsiniz:

KAÇ KİŞİLİK

6 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

40 dakika

Bu tarif Yemek.com şefi tarafından üretilmiştir.

Sloppy Joe Tarifi İçin Malzemeler

İç Harcı İçin:

500gramdana kıyma
1adetkuru soğan
1adetkırmızı biber
1adetyeşil dolmalık biber
3dişsarımsak
1tatlı kaşığıtoz kırmızı biber
2çay kaşığıtuz
1çay kaşığıkarabiber
1çay kaşığıpul biber
1tatlı kaşığıdomates salçası
2yemek kaşığıketçap
2yemek kaşığıüzüm pekmezi
1tatlı kaşığıhardal
1tatlı kaşığıtereyağı
1su bardağısıcak su

Servis İçin:

6adetburger ekmeği

Sloppy Joe Tarifi Nasıl Yapılır?

Vestel Çok Amaçlı Pişirici'yi et sote modunda çalıştırın ve ısınmasını bekleyin.
Isınan hazneye kıymayı koyup koyu bir renk alana kadar kavurun.
Soğanı, biberleri ve sarımsağı ufak küpler halinde doğrayın.
Kıymalar kavrulduktan sonra küp doğranmış sebzeleri ekleyip renk alana kadar kavurmaya devam edin.
Kavurma işlemi devam ederken baharatları, salçayı, ketçabı, hardalı, pekmezi ve tereyağı ekleyip 2-3 dakika daha kavurun ve sıcak suyu ekleyip kapağı kapatın.
Kapağı kapattıktan sonra çok amaçlı pişiriciyi durdurup tekrar başlatın ve et modunu seçin, buhar valfini kapatıp pişme işlemini başlatın.
Sürenin sonunda valfi dikkatlice açarak buharı tahliye edin ve kapağı açın.
Burger ekmeklerinizi ortadan ikiye bölün ve kızartın.
Kızarmış ekmeklerin içine yaptığınız kıymalı karışımdan koyup burger olarak servis edin. Afiyet olsun!