sebzeli-yumurta-sevim
Besin Deposu:

Sebzeli Yumurta Tarifi

07 Nisan 2021
Tarif Defterime
Ekle

Yumurtayı bir de böyle deneyin, emin olun çok beğeneceksiniz. Haydi sizi mutfağa alalım.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

1 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

7 dakika
Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.
ingredients

Sebzeli Yumurta Tarifi İçin Malzemeler

  • 1/2su bardağımor lahana(ince kıyılmış)
  • 1adethavuç(rendelenmiş)
  • 1kasebrokoli
  • 1çay kaşığıkarabiber
  • 1çay kaşığıkuru fesleğen
  • 1çay kaşığıtuz
  • 1çay bardağıparmesan(arzuya göre)
  • 2adetyumurta
  • 1yemek kaşığıtereyağı
market-icon

Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.

Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!

Sebzeli Yumurta Tarifinin Püf Noktası

Sebzeler tavada sotelenirken suyunu çekip biraz karamelize olursa emin olun çok daha lezzetli olacaktır. Ayrıca pişen yumurtanın üzerine parmesan veya başka bir peynir serpiştirebilirsiniz.

nasil-yapilir

Sebzeli Yumurta Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Küçük parçalar halindeki brokoli, tereyağında diriliğini kaybedene kadar sotelenir. Gerekirse çok az su ilave edilip suyu çektirilir.
  2. İnce kıyılmış lahana ve rende havuç ilave edilip harmanlanır, kısa bir süre de böyle pişirilir. Fesleğen, karabiber, parmesan, tuz ilavesinden sonra üzerine

    yumurtalar kırılır. Afiyet olsun.


youtube-thumbnail

Yorumlar

2

duzyol15 Nisan 2021 13:48
brokoli yaprağıni anlamadım, brokolide bir iki dal yaprak.oluyor o mu acaba, onunda canı neki yumuşayana kadar pişirelim
Yanıtla
Betül Yeşilürdü 15 Nisan 2021 15:03
Yanıtla
Merhaba, bahsedilen brokolinin uç kısımları (çiçekleri) idi. Biz yine de gerekli düzenlemeyi yaptık. Dikkatiniz için teşekkürler :)

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?