Besin Deposu:

Sebzeli Yumurta Tarifi

Tarif Defterime
Ekle

Yumurtayı bir de böyle deneyin, emin olun çok beğeneceksiniz. Haydi sizi mutfağa alalım.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

1 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

7 dakika
ingredients

Sebzeli Yumurta Tarifi İçin Malzemeler

  • 1/2su bardağımor lahana(ince kıyılmış)
  • 1adethavuç(rendelenmiş)
  • 1kasebrokoli
  • 1çay kaşığıkarabiber
  • 1çay kaşığıkuru fesleğen
  • 1çay kaşığıtuz
  • 1çay bardağıparmesan(arzuya göre)
  • 2adetyumurta
  • 1yemek kaşığıtereyağı

Sebzeli Yumurta Tarifinin Püf Noktası

Sebzeler tavada sotelenirken suyunu çekip biraz karamelize olursa emin olun çok daha lezzetli olacaktır. Ayrıca pişen yumurtanın üzerine parmesan veya başka bir peynir serpiştirebilirsiniz.

Sebzeli Yumurta Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Küçük parçalar halindeki brokoli, tereyağında diriliğini kaybedene kadar sotelenir. Gerekirse çok az su ilave edilip suyu çektirilir.
  2. İnce kıyılmış lahana ve rende havuç ilave edilip harmanlanır, kısa bir süre de böyle pişirilir. Fesleğen, karabiber, parmesan, tuz ilavesinden sonra üzerine

    yumurtalar kırılır. Afiyet olsun.

Editör

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
0

Sevims_kitchen
Ben de Yemek.com'un yazarlarından biri oldum. Masa çok geniş, sen de otursana!
Sevims_kitchen
0takipçi28 içerik

Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!

Sıkça Yenen Konular


Yorumlar

1

https://cdn.yemek.com/author/common/avatar2.png
duzyol15 Nisan 2021 10:48
brokoli yaprağıni anlamadım, brokolide bir iki dal yaprak.oluyor o mu acaba, onunda canı neki yumuşayana kadar pişirelim
Yanıtla
https://cdn.yemek.com/author/248093/20210520095104_avatar.jpeg
Betül Yeşilürdü 15 Nisan 2021 12:03
Yanıtla
Merhaba, bahsedilen brokolinin uç kısımları (çiçekleri) idi. Biz yine de gerekli düzenlemeyi yaptık. Dikkatiniz için teşekkürler :)

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?