Restoranları Aratmayacak:

Sebzeli Pizza Tarifi

Restoranları Aratmayacak:

Sebzeli Pizza Tarifi

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5
Ayşegül Karaman
Eğlenceli ve lezzetli mutfağıma hoşgeldiniz 😍
Ayşegül Karaman
8782 takipçi123 içerik
Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!

Sıkça Yenen Konular

5
ipeksare
Nisan 13, 2020
25 dakika
5
ipeksare
Ağustos 6, 2020
15 dakika
4.5
ipeksare
Ağustos 26, 2020
40 dakika
Zeynep Çetin
Mayıs 5

Pratik ve oldukça lezzetli pizza yapmak İsterseniz bu tarifi deneyin. Fast food restoranlarında yediklerinizi aratmayacak. İncecik hamuru ve lezzetli sosuyla favori tariflerinizden olacak.

İstediğiniz malzemeyle hazırlayın.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

2 adet orta boy

HAZIRLAMA SÜRESİ

20 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

20 dakika

Sebzeli Pizza Tarifi İçin Malzemeler

    Hamuru için:

  • 1 su bardağısu
  • 1/2 su bardağısüt
  • 2-3 yemek kaşığısıvı yağ
  • 1/2 paketinstant maya
  • 1 tatlı kaşığışeker
  • 1 çay kaşığıtuz
  • 2,5-3 su bardağıun

    Sosu için:

  • 1 adetrendelenmiş domates(ya da konserve domates)
  • 1 tatlı kaşığısalça
  • 1 dişrendelenmiş sarımsak
  • 1 yemek kaşığızeytinyağı
  • 1 küpşeker
  • 1-2 damlasirke(tercihen)
  • 1 tutamtuz
  • 1 tutamkırmızı toz biber
  • 1 tutamkuru fesleğen
  • 1 tutamkekik

    Üzeri için:

  • 2 su bardağıkaşar peyniri(rendelenmiş)
  • 1 kasemantar(kabukları soyulmuş dilimlenmiş)
  • 1 adetkabak(dilimlenmiş)
  • 2 adetyeşil köy biberi
  • 4 yemek kaşığıkonserve mısır
  • 1 adetmor soğan(halka dopranmış)
  • 1 yemek kaşığısusam

Sebzeli Pizza Tarifinin Püf Noktası

İsteğe bağlı kaşar peyniri sadece tabanına da serpiştirilebilir. Diğer hamur da aynı şekilde hazırlanır pişirilir.

Sebzeli Pizza Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Hamur yoğurma kabına süt, su, maya ve şeker eklenir. Karıştırılır mayanın erimesi sağlanır.

  2. Un ve tuz ilave edilip yoğrulur. Kontrollü ekleyelim. Elimize sıvı yağ alıp hamuru toplayalım.

  3. Orta yumuşak kıvamda bir hamur olacak. Kapağı kapatılarak veya streçlenerek 30-40 dakika mayalanmaya bırakılır.

  4. Domates sos için domates püresi sarımsak zeytinyağ sos tavasına alınır ve pişmeye bırakılır.

  5. Salça, baharatlar, tuz ve diğer malzemeler eklenir 5 dakika daha pişirilir. Soğumaya bırakılır.

  6. Mayalanan hamur tekrar yoğrulur ve unlu tezgaha alınır 2 eşit parçaya ayrılır. Yuvarlanıp beze yapılır.

  7. İster elinizle ister merdaneyle yuvarlak forma getirilir. Fırın tepsisi yağlanmadan direkt üzerine alınır.

  8. Bu şekilde tepsiye tutunup daha güzel kabaracaktır. Pizza sosu gezdirilir.

  9. Biraz kaşar peyniri sonra diğer malzemeler istediğiniz gibi eklenir.

  10. Önceden ısıtılmış fırında alt üst ayarda 200 derecede 10-15 dakika pişirilir. Son olarak biraz daha kaşar peyniri eklenir.

  11. 2-3 dakika daha pişirilip kapatılır. Sıcak sıcak servis yapılır. Afiyet olsun.

Youtube

Yemek.com'u Youtube'da takip etmeyi unutmayın!

İZLEDoyamayanlar için bir de videomuz var!

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?