Name: Havuçlu Tavuk Çorbası
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 60 min
Yield: 10 kase
Cuisine: Türk
Ingredients: 2 yemek kaşığı tereyağı; 1 kase haşlanmış tavuk göğsü; 1 adet havuç ((ince kıyılmış)); 1 avuç tel şehriye; 1,5 su bardağı yoğurt; 2 yemek kaşığı un; 1 adet yumurta

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

5.0

Kış sofralarınızın vazgeçilmezi olacak bu çorbayı mutlaka denemelisiniz. Havuçlu tavuk çorbası tarifi ile tadına doyulmayacak enfes bir çorba hazırlayacaksınız. Mutfağa buyurun.

1liimonlukek

ÜYE

Yemek yapmaya aşık biri.

KAÇ KİŞİLİK

10 kase

HAZIRLAMA SÜRESİ

30 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

30 dakika

Havuçlu Tavuk Çorbası Tarifi İçin Malzemeler

Çorba için:

2 yemek kaşığı tereyağı
1 kase haşlanmış tavuk göğsü
1 adet havuç (ince kıyılmış)
1 avuç tel şehriye

Terbiyesi için:

1,5 su bardağı yoğurt
2 yemek kaşığı un
1 adet yumurta

Havuçlu Tavuk Çorbası Tarifinin Püf Noktası

Terbiyeyi döktükten sonra çorbanızın kopmaması için sürekli karıştırmanız gerekir.

Havuçlu Tavuk Çorbası Tarifi Nasıl Yapılır?

Tereyağını eritin. Havuç ve göğsü iyice kavurun.
Kavrulduktan sonra üzerine haşlanan tavuğun suyunu ve yeteri kadar normal su ekleyin.
Terbiyesi için gerekli olan malzemeleri karıştırın. Tenceren 1-2 kepçe suyu da içine katın.
Terbiyeyi çorbaya dökün ve karıştırmaya devam edin.
Şehriye ve tuz ilave edin.
Çorba kaynarken,2 kaşık tereyağı ve biraz nane eritin. Çorbaya katın.
3-5 dakika daha kaynattıktan sonra çorbanız hazır. Afiyet olsun.