Name: Sebzeli Grissini
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 6 kişilik
Cuisine: Türk

Tarhana hamurunun fazla çıkması ile keşfedilmiş bu atıştırmalık favoriniz olacak. Sebzeli grissini tarifi ile tadına ve görünümüne doyamayacağınız bir atıştırmalık hazırlayacaksınız. Şimdiden ellerinize sağlık.

Kekikkavanozu

ÜYE

Hobi alanımdan çıkan birbirinden lezzetli yemekleri sizlerle paylaşıyorum!

KAÇ KİŞİLİK

6 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

20 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

20 dakika

Sebzeli Grissini Tarifi İçin Malzemeler

1 adet domates
1 adet kuru soğan
1 adet kırmızı biber
1 su bardağı yoğurt
2-3 su bardağı un (aldığı kadar)
1 tutam kekik
3 yemek kaşığı zeytinyağı
1 tutam tuz
1 tutam çekirdek içi (opsiyonel)

Sebzeli Grissini Tarifinin Püf Noktası

Ben tarhana hamurum fazla çıktığı için bu malzemeleri kullandım. Arzu ederseniz farklı sebzeler de kullanalım.

Sebzeli Grissini Tarifi Nasıl Yapılır?

Biber, soğan, domates, kekik doğrayıp tencerede haşlayalım ve yumuşayana kadar pişirelim.
Yumuşadıktan sonra ocaktan alıp blenderdan geçirelim. Soğuduktan sonra yoğurt,un, tuz, zeytinyağ ekleyip yoğuralım
Ele yapışmayan bir kıvam alana kadar un eklemeye devam edelim.
Son olarak çekirdek tanelerini ekleyip karıştıralım ve hamurdan parçalar kopararak şekiller verelim.
Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 20 dakika pişirelim. Afiyet olsun.

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?