Kase Kase İçilecek:

Sarımsaklı Ezogelin Çorbası Tarifi

Tarif Defterime
Ekle

Hazırladıktan sonra damaklarınızda yer edecek enfes bir çorba tarifimiz var! Sarımsaklı ezogelin çorbası tarifi ile sofralarınızda servis edebileceğiniz enfes bir çorba hazırlayacaksınız. Malzemeleri ile de sizleri hiç zorlamayacak! Sarımsağın kendine has aroması ile ezogelinin bilindik lezzeti birleşecek ve ortaya mis gibi kokan bir çorba çıkacak. Mutfağa geçin, kolları sıvayın ve hazırlıklara başlayın. Şimdiden ellerinize sağlık.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

5 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

30 dakika
ingredients

Sarımsaklı Ezogelin Çorbası Tarifi İçin Malzemeler

  • 1su bardağıkırmızı mercimek
  • 1yemek kaşığıbulgur
  • 1yemek kaşığıpirinç
  • 3-4dişsarımsak
  • 1adet orta boykuru soğan
  • 1tatlı kaşığıpul biber
  • 1yemek kaşığınane
  • 1yemek kaşığıdomates salçası
  • 1tatlı kaşığıtuz
  • 1yemek kaşığıtereyağı
  • 1,5litresu

Sarımsaklı Ezogelin Çorbası Tarifinin Pişirme Önerisi

Dilerseniz düdüklüde yapabilirsiniz. Çok daha kısa sürede pişecektir.

Sarımsaklı Ezogelin Çorbası Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Geniş bir tencerede yağı eritin. Rendelenmiş soğan ve dilimlenmiş sarımsaklar ile kavurun.
  2. Soğanların rengi değişince içerisine baharatları ve salçayı ekleyip kavurmaya devam edin.
  3. Biraz kavurduktan sonra yıkanmış mercimek, pirinç ve bulguru ilave edin. Karıştırın.
  4. Sıcak suyu ilave edin ve kısık ateşte kapağı kapalı bir şekilde kaynamaya bırakın. Arada muhakkak karıştırın.
  5. Piştikten sonra dilediğiniz gibi servis edebilirsiniz.



Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
4

Su Irmak
Hali hazırda kendine sakladığı tarifleri var!
0takipçi117 içerik

Sıkça Yenen Konular


Yorumlar

2

Mihriii29 Eylül 2021 9:52
Blendırla cekmeye Gerek var mi
Yanıtla
nazli273411 Mart 2021 2:32
Ne kadar kalmalı ocakta
Yanıtla
Neşe Ümit Tan 12 Mart 2021 7:07
Yanıtla
Kaynadığını gördükten sonra ocaktan alabilirsiniz. Kısık-orta ateş kullanımınıza göre süre değişebilir.

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?