Kase Kase İçilecek:

Sarımsaklı Ezogelin Çorbası Tarifi

Name: Sarımsaklı Ezogelin Çorbası
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 5
Cuisine: Türk

YEMEK

YEMEK TARİFLERİ

ÇORBA TARİFLERİ

01 Nisan 2020

Tarif Defterime
Ekle

Hazırladıktan sonra damaklarınızda yer edecek enfes bir çorba tarifimiz var! Sarımsaklı ezogelin çorbası tarifi ile sofralarınızda servis edebileceğiniz enfes bir çorba hazırlayacaksınız. Malzemeleri ile de sizleri hiç zorlamayacak! Sarımsağın kendine has aroması ile ezogelinin bilindik lezzeti birleşecek ve ortaya mis gibi kokan bir çorba çıkacak. Mutfağa geçin, kolları sıvayın ve hazırlıklara başlayın. Şimdiden ellerinize sağlık.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

5 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

30 dakika

Bu tarif Yemek.com editörü tarafından üretilmiştir.

Sarımsaklı Ezogelin Çorbası Tarifi İçin Malzemeler

1su bardağıkırmızı mercimek
1yemek kaşığıbulgur
1yemek kaşığıpirinç
3-4dişsarımsak
1adet orta boykuru soğan
1tatlı kaşığıpul biber
1yemek kaşığınane
1yemek kaşığıdomates salçası
1tatlı kaşığıtuz
1yemek kaşığıtereyağı
1,5litresu

Sarımsaklı Ezogelin Çorbası Tarifinin Pişirme Önerisi

Dilerseniz düdüklüde yapabilirsiniz. Çok daha kısa sürede pişecektir.

Sarımsaklı Ezogelin Çorbası Tarifi Nasıl Yapılır?

Geniş bir tencerede yağı eritin. Rendelenmiş soğan ve dilimlenmiş sarımsaklar ile kavurun.
Soğanların rengi değişince içerisine baharatları ve salçayı ekleyip kavurmaya devam edin.
Biraz kavurduktan sonra yıkanmış mercimek, pirinç ve bulguru ilave edin. Karıştırın.
Sıcak suyu ilave edin ve kısık ateşte kapağı kapalı bir şekilde kaynamaya bırakın. Arada muhakkak karıştırın.
Piştikten sonra dilediğiniz gibi servis edebilirsiniz.

Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.

Pazartesi günleri kasap, Salı ve Çarşamba günleri sebze meyve, Cuma günleri kuru yemiş, Cumartesi günleri balık, Pazar günleri baharat siparişlerin için taptaze ve indirimli ürünler Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, tüm malzemelerin dakikalar içinde kapında!