Tadına Doyulmaz:

Sütlü Bezelye Çorbası Tarifi

Tadına Doyulmaz:

Sütlü Bezelye Çorbası Tarifi

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
0
Su Irmak
Hali hazırda kendine sakladığı tarifleri var!
Su Irmak
1599 takipçi144 içerik

Sıkça Yenen Konular

4.5
Neşe Ümit Tan
Ocak 22
10 dakika
4.5
Gökçen Mutaf
Temmuz 14
15 dakika
4.5
Neşe Ümit Tan
Şubat 13
15 dakika
4.5
Yasemin Gürsürer
Haziran 16, 2014
30 dakika

Sofraların vazgeçilmez lezzetlerinden biri olan çorbalar, hemen hemen herkesin çok sevdiği başlangıçlardır. Hazırlandıktan sonra sıcak ve enfes kıvamı ile sofralarda yer bulup, misafirlerin damaklarını şenlendirir. Sütlü bezelye çorbası ile pratik bir çorba hazırlamamızın yanı sıra oldukça da lezzet dolu bir çorba pişireceğiz. Bezelyenin besleyiciliği ile sütün kendine has aroması birleşecek; un ve tereyağı çorbanın kıvamını oluşturacak. Malzemeleriniz hazırsa eğer sizleri hazırlıklar için mutfağa kadar alalım. Şimdiden ellerinize sağlık.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

4 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

25 dakika

Sütlü Bezelye Çorbası Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 su bardağıbezelye
  • 1 adetsoğan
  • 1 adetpatates
  • 1 su bardağısüt
  • 1 yemek kaşığıun
  • 2 yemek kaşığıtereyağı
  • 1 tatlı kaşığıtuz
  • 1/2 çay kaşığıkarabiber
  • 4-5 su bardağısu

Sütlü Bezelye Çorbası Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Soğanı yemeklik doğrayın. Patatesi küp şekilde doğrayın.

  2. Derin ve geniş bir tencerede 1 yemek kaşığı tereyağını eritin. Soğan ve patatesleri kavurun.

  3. Bezelyeyi ekleyin ve biraz daha kavurun. Suyunu ekleyip, kaynamaya bırakın.

  4. Diğer taraftan bir tavada 1 yemek kaşığı tereyağını eritin ve unu ekleyin. Unun kokusu çıkana kadar kavurun.

  5. Sütü yavaş yavaş ekleyin ve bir yandan karıştırın. Pürüzsüz bir kıvam alana kadar karıştırmaya devam edin.

  6. Çorbaya ekleyin ve blender ile çekip, bir süre daha pişirin. Arada karıştırmayı unutmayın.

  7. Dereotu ile süsleyerek servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.

Youtube

Yemek.com'u Youtube'da takip etmeyi unutmayın!

İZLEDoyamayanlar için bir de videomuz var!

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?