Kahveye Eşlikçi:

Çikolata Salamı Tarifi


Kahvenin yanında atıştırmak için mükemmel bir ikramdır ve en iyi yanı, yapımı çok kolay olmasıdır! O yüzden çikolata salamı için kollar sıvansın.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

12 dilim

HAZIRLAMA SÜRESİ

20 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

10 dakika
ingredients

Çikolata Salamı Tarifi İçin Malzemeler

  • 180grampetibör bisküvi
  • 80gramkavrulmuş fındık( iri doğranmış)
  • 200grambitter çikolata
  • 90gramtuzsuz tereyağı
  • 6yemek kaşığısüt(90 ml)

Çikolata Salamı Tarifinin Püf Noktası

Buzdolabında veya dondurucuda saklayın. Dondurucuda tutulursa, kesmeden veya servis yapmadan önce birkaç dakika oda sıcaklığında bekletin.

Çikolata Salamı Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Bisküvileri büyük bir fermuarlı poşete koyun ve küçük ve kaba kırıntılar elde edene kadar merdane kullanarak ezin.
  2. Kırıntıları büyük bir kaseye alın ve fındıkları da ekleyerek karıştırın.
  3. Orta boy bir sos tenceresinde tereyağı ve çikolatayı eritin. Bu işleme isterseniz mikrodalgada yapabilirsiniz.
  4. Çikolata ve tereyağı eriyip pürüzsüz hale geldikten sonra sütü de içine ekleyip karıştıralım.
  5. Bisküvilerin içine çikolatalı karışımı ekleyip karıştırın.
  6. Hazır olan karışımını streç film üzerine yayın bir spatula veya kaşık kullanarak kütük haline getirin.
  7. Kenarlarından streç filmi şeker gibi sarın.
  8. Sertleşene kadar buzdolabında 3 saat bekletin.
  9. Soğuduktan sonra, kütüğü streç filmden çıkarın, tüm kenarlarından pudra şekeri serpin ve fazla şekeri bir fırça ile temizleyin. Parçalara ayırın ve servis edin.



Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5

Nilay Tütüncü
✨My way 🍭Culinary Arts 🧁Pastry Chef 👩🏻‍🍳En gizli malzeme aşk’tır.
0takipçi20 içerik

Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!

Sıkça Yenen Konular


Yorumlar

0

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?