Yumuşak ve Nemli:

Red Velvet Cupcake Tarifi

Yumuşak ve Nemli:

Red Velvet Cupcake Tarifi

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
0
Nilay Tütüncü
✨My way 🍭Culinary Arts 🧁Pastry Chef 👩🏻‍🍳En gizli malzeme aşk’tır.
Nilay Tütüncü
8767 takipçi20 içerik
Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!

Sıkça Yenen Konular

4
Cemre Özgüzel
Şubat 25
15 dakika
5
Cemre Özgüzel
Kasım 22, 2018
15 dakika
YENİ
Vestel
Nisan 12
4.5
Cemre Özgüzel
Kasım 19, 2020
10 dakika

Bu red velvet cupcake yumuşak, hafif, nemli ve kolay krem ??peynirli krema ile tepesinde. Mükemmel! Hazırlamak için kolları sıvayın ve mutfağın yolunu tutun.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

12 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

30 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

20 dakika

Red Velvet Cupcake Tarifi İçin Malzemeler

    Kek için:

  • 3 adetyumurta
  • 2 su bardağıtoz şeker
  • 1,5 su bardağıun
  • 1/2 su bardağımısır nişastası
  • 1 çay kaşığıkarbonat
  • 1 paketkabartma tozu
  • 1 paketvanilya
  • 1 su bardağısüzme yoğurt
  • 1 yemek kaşığısirke
  • 1 yemek kaşığıkakao
  • 1/2 su bardağısıcak su
  • 3/4 su bardağısıvı yağ
  • 1 tatlı kaşığıkırmızı gıda boyası
  • 1 tutamtuz

    Kreması için:

  • 600 gramlabne peyniri
  • 1 su bardağıpudra şekeri
  • 2 paketkrem şanti
  • 1/2 su bardağısüt

Red Velvet Cupcake Tarifinin Püf Noktası

Buzdolabında muhafaza edin.

Red Velvet Cupcake Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Şeker, yumurta ve sıvı yağı çırpıyoruz.

  2. Sıcak suyun içine kakaoyu ekleyip karıştırıyoruz.

  3. Yumurtalı karışımın içine kakaolu karışımı ekliyoruz.

  4. Sirke ve karbonatı küçük bir kabın içinde karıştırıp kek harcının içine ekle ve karıştırın.

  5. Bütün kuruları ayrı bir yerde karıştırın.

  6. Unun yarısını kek harcına ekle karıştırın.

  7. Süzme yoğurdu ekleyin ve tekrar karıştırın.

  8. Kırmızı gıda boyasını da ekle karıştırıp rengine bakın ve son olarak geri kalan unu ekle ve karıştırın.

  9. Kalıpları doldurup önceden ısıtılmış 170 derecelik fırında pişirin.

  10. Cupcakelerin eşit pişmesi için 8 dakika sonra kalıbı çeviriyoruz. 20 dakikanın sonunda fırından çıkarıyoruz.

  11. Kreması için; soğuk labneyi ve pudra şekerini çırpıyoruz. Buzdolabına koyuyoruz.

  12. 2 paket krem şanti ve yarım su bardağı sütü çırpıyoruz.

  13. Çırpılmış ve soğutulmuş krem şantiyi soğumuş labneli harca ekliyoruz alttan üste doğru karıştırıyoruz.

  14. Bir sıkma torbasını krema ile doldurun. Cup cakelerin üzerini kremayla süsleyin.

  15. Kalan kekimizi robottan geçirip cupcakeleri süsleyin. Afiyet olsun.

Youtube

Yemek.com'u Youtube'da takip etmeyi unutmayın!

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?